huangp1489 发布于2024-07-13 16:44:58 粥粉面饭 19 次
3、再把锅里加上食用油加热,把丝瓜放进锅里炒熟,盛出来,
4、再把锅里加上水,烧开,
5、再面条放进锅里煮开,再从锅边浇一些清水下水,这样面条吃起来有筋道,
丝瓜鸡蛋面,以鸡蛋、丝瓜为主料的菜品
1. 烧水将面煮熟过凉水备用
2. 鸡蛋煎熟备用
3. 丝瓜切片,锅里放油炒好加水,倒入鸡蛋,放适量盐,酱油,辣椒面,烧开,放葱花鸡精,汤料完成
步骤1
丝瓜一条,切片
步骤 2
步骤 3
千万不要刷锅、直接倒入凉水,适量,放入面条,水和面条一起放就是、水开的时候面条再稍微一煮就ok了、
步骤 4
丝瓜是很软的菜、适合任何人吃哦、对身体很好的、把面条和菜混合、然后放入自己喜欢的酱料、开吃吧
1.丝瓜切滚刀块条。
2.青椒切丝,姜葱切末。
3.拌面时,可以放一个鸡蛋,加点盐,也可以不放,水要边加边搅拌面。
4.姜葱入炒锅,稍微炒下水分,再放花生油(先放油后放姜葱,油会溅出来)可以稍微多点油;待锅炸好放入青椒炒一下,可以放点盐,这样锅底炒好了,吃起来会很香。
5.放入丝瓜炒,丝瓜差不多熟了就放入开水。
面条放入开水锅中煮熟后捞出,放入凉开水中浸泡一会儿
步骤2
丝瓜去皮洗净后切成小长条
步骤3
备好生姜丝和葱段
步骤4
用料 丝瓜 1个 鸡蛋 1个 白玉菇 少许 鸡枞油 少许 盐 少许 面 适量 丝瓜白玉菇鸡蛋面的做法 烧水煮面,将煮好的面盛在碗里,加面汤淋上丝瓜白玉菇炒鸡蛋的浇头,配上少许鸡枞油小贴士1:面体本身特别细,水烧开后面一下锅就立即关火捞起2:面体本身就有盐,所以做浇头时可以少放或者不放盐。
丝瓜去皮切片,瘦肉切碎,蒜和姜切碎。烧开一锅水下入面条煮至6分纳李熟。捞出放到冷水里过凉。
锅烧热下油爆香蒜和姜。
加入丝瓜翻炒。
加入适量水。
水开下入瘦肉。
调 入鸡精。
加入盐
下坦灶入凉好的面条。
加几滴酱油润色。
起锅,最后放入油辣椒。喜欢清淡的朋友让茄扮可以不放油辣椒即可。
材料
丝瓜300公克,面煳:1杯,沙拉油2大匙,盐1/8茶匙,鸡蛋半颗,水3/4杯,盐1/4茶匙,胡椒粉1/4茶匙
做法
1.取一碗将面煳料全部倒入,以筷子搅拌均匀备用。
2.丝瓜削皮洗净、切条、去籽,泡水沥干备用。
3.油锅开中火加热至油温120℃,将丝瓜沾匀作法1的面煳后下油锅,炸至呈金***即可。
丝瓜拌面需要:面条、丝瓜、姜丝、猪油、盐、胡椒粉、生抽、葱段
1、在锅中倒入适量清水烧开,放入面条煮断
2、捞出放在冷水中浸泡
3、丝瓜去皮切段,备用
4、将姜丝和葱段切碎,放入热锅炒香
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