苹果蛋糕做法,苹果蛋糕做法大全

1. 苹果蛋糕做法？
2. 苹果蛋糕怎么敲开？
3. 苹果山药蛋糕怎么做？
4. IPhone8蛋糕怎么做？

苹果蛋糕做法？

在德式家庭甜点里发现了这一道“德国苹果蛋糕”，挺像不加泡打粉的磅蛋糕。 原方子的黄油面糊中由4种主要材料组成，黄油、砂糖、鸡蛋液、低筋面粉，重量相同。 我把砂糖的分量减少了很多，如果有香草精的可以加一点点。 烘烤的过程，满屋都是浓郁的黄油香味，烤好的蛋糕吃起来很香不会太甜腻。

准备用料：无盐黄油 250克、细砂糖 120克、食盐 2克、鸡蛋液 250克、蛋糕粉 250克、柠檬屑 3克、苹果 1个、扁桃仁片 10克、焦糖酱 10克、无油黄油 5克

做法步骤：

1、食材准备、称取；先把无盐黄油从冷藏室取出，切成小块放入厨师机的打蛋盆里，室温自然软化；天气冷的得提前更早一点软化。

2、蛋糕粉过筛，备用。

3、新鲜柠檬1个，清洗干净，用擦丝器在柠檬皮擦出柠檬屑，榨取少许柠檬汁混合，称取3克备用。

4、鸡蛋去壳，取蛋黄、蛋清放入碗里，用手持蛋抽打散成鸡蛋液。

5、准备6寸慕斯圈2个、28x28厘米的方形金盘1个；用烘焙专用铝箔锡纸包住慕斯圈的底部，慕斯圈内壁涂抹薄薄一层黄油，再撒上扁桃仁片，轻轻滚动慕斯圈让扁桃仁片均匀沾在内壁。

6、软化的黄油用厨师机的中、高档，至黄油搅打顺滑、颜色发白。

7、放入细砂糖、食盐和柠檬屑柠檬汁混合物，继续打发。

1准备食材。

2蛋清蛋黄分离，盛蛋白的盆无水无油。

3盛淡奶的碗放在温水中加热到常温。

4蛋黄里加入糖用打蛋器打到蛋黄液发白。

5淡奶加入蛋黄液中搅拌均匀。

6分别两次加入筛过两次的低筋面粉与泡打粉。

7调成没有面疙瘩的糊糊。

8打发蛋清。蛋白打到起泡时加入糖，直到蛋白霜有直立的小尖角即可。

9蛋白霜加入到蛋黄糊糊中。

10不要过度翻拌，以免消泡。翻拌好的蛋糕糊糊放到冰箱冷藏30分钟。

苹果蛋糕怎么敲开？

苹果蛋糕通常是用刀子或者餐具切开的。首先，拿起一把锋利的刀子，将刀子插入蛋糕的表面，然后轻轻地向下用力切开。如果蛋糕比较厚，可以先在蛋糕表面划出需要的分块位置，再进行切割。另一种方法是用餐具，比如叉子或者勺子，将其插入蛋糕的表面，然后用力下压，将蛋糕切开。无论使用哪种方法，都需要小心谨慎，确保刀子或餐具不会损坏蛋糕或者伤到自己。最后，慢慢将切开的部分取出，即可享用美味的苹果蛋糕了。

苹果蛋糕可以使用刀具或者其他尖锐的工具轻轻敲击边缘部分来打开。首先，将刀轻轻地插入蛋糕的边缘，然后以小幅度的力量敲击刀柄，直到蛋糕边缘开始松动。接着，再用刀子缓慢地顶住边缘，让蛋糕完全松开，然后便可轻松地打开蛋糕。记住要轻柔地操作，以免破坏蛋糕的整体结构。另外，如果蛋糕过硬，也可以使用温水浸泡后再尝试打开。希望这些方法对您有所帮助。

苹果山药蛋糕怎么做？

工具/原料

山药 150g 苹果 半只/80g 鸡蛋 (2只)

油 少许 水 半锅

方法/步骤

1/6

苹果山药洗净切块。

2/6

放入榨汁机打成糊状，时间大概两分钟左右，不要连续打，否则电机过热。鸡蛋有打发的状态就差不多了。

3/6

碗里刷油。

IPhone8蛋糕怎么做？

步骤/方法

步骤1、拌好的混合了巧克力的面粉，即将放入烤箱；

步骤2、刚从烤箱拿出来的蛋糕坯子，下一步是覆上保鲜膜放入冰箱冷却；

步骤3、在夹层抹上香草冰激淋；

步骤4、现在开始准备蛋糕上面的一层——巧克力糖霜，由于正在做的是一个iPhone蛋糕，所以会用巧克力让它变成黑色的；

步骤5、然后用软糖做的图标；

步骤6、顶部的天线、银灰色边框以及所有的按键都是用软糖来制作的；

步骤7、应用程序的图标同样是用软糖来制作的，方法是：在手机上截图→打印出来→对照着切割软糖→用软糖“绘制”图标；

步骤8、揉搓软糖再切割，是软糖变的更小巧易用；

步骤9、几乎接近成品了；