肉沫炒四季豆的做法

1. 四季豆炒肉末家常做法？
2. 瘦肉炒四季豆是怎么做的？
3. 四季豆炒肉末怎么做的啊？

四季豆炒肉末家常做法？

材料

四季豆 200g(一把),猪绞肉 150g,蒜末 2办,姜末 适量,葱花 适量,辣椒 半支,盐 适量,酱油 1大匙,味霖 1大匙,米酒 适量,辣豆瓣酱(可不加） 1大匙

做法

【备料】

1、姜、葱、蒜、辣椒切末。

配料:肉末、四季豆、干辣椒、生抽、蒜子、

盐、鸡精、料酒、胡椒、生姜。制做步骤:①四季豆去两头去筋，扳成3至4公分洗净备用，干辡椒切段备用，生姜大蒜却末备用。

②四季豆先抄水，断生后打放入凉水中泡两分钟，打出备用。

③起锅烧油:油七成热放入肉未抄香，放入料酒，翻抄几下放入大蒜生姜未，干辡椒，盐，胡椒，生抽入味，最后放入回季豆翻抄到熟透，放入鸡精，装盘及可。

瘦肉炒四季豆是怎么做的？

瘦肉炒四季豆是一道非常简单又美味的家常菜。下面是详细的做法：

材料：

瘦肉、四季豆、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、胡椒粉、淀粉、油

步骤：

1. 瘦肉成小块，加入盐、生抽、料酒、胡椒粉、淀粉拌匀腌制10分钟；

2. 四季豆洗净去头尾，切成段备用；

3. 葱姜蒜切末备用；

4. 热锅凉油，加入葱姜蒜爆香；

5. 加入腌制好的瘦肉炒至变色；

6. 加入四季豆继续翻炒，加入适量盐调味；

瘦肉洗净血水后切成薄片，红椒去籽后切小块，姜蒜切碎备用。四季豆放水里洗净后择去两端的筋丝，然后放入沸水中焯水五分钟。

焯好水的四季豆切成小段。炒锅上火，倒入食用油烧热，下姜蒜炒香后放入肉片翻炒熟。

放入四季豆和红椒翻炒一会。放入半匙料酒翻炒翻炒。调入适量盐、少许生抽和味精翻炒均匀即可出锅

做法

1将肉切好，加入生抽和淀粉，拌匀

2坐锅，加入适量的油

3将拌匀的肉放入锅里翻炒，炒好铲起备用

4将四季豆放入锅翻炒，加入适量的盐

5将炒好的肉放入锅里翻炒 

四季豆炒肉末怎么做的啊？

配料:肉末、四季豆、干辣椒、生抽、蒜子、

盐、鸡精、料酒、胡椒、生姜。制做步骤:①四季豆去两头去筋，扳成3至4公分洗净备用，干辡椒切段备用，生姜大蒜却末备用。

②四季豆先抄水，断生后打放入凉水中泡两分钟，打出备用。

③起锅烧油:油七成热放入肉未抄香，放入料酒，翻抄几下放入大蒜生姜未，干辡椒，盐，胡椒，生抽入味，最后放入回季豆翻抄到熟透，放入鸡精，装盘及可。