五花肉炖黄豆芽的做法

1. 五花肉炖豆芽怎么做？
2. 怎么做好吃，黄豆芽炖五花肉的家常做法？
3. 黄豆芽炖五花肉的做法，黄豆芽炖五花肉怎么做？

五花肉炖豆芽怎么做？

五花肉炖豆芽的做法是这样的：首先，将五花肉切成块状，然后用开水焯水，去除血水和腥味。
接着，将焯水后的五花肉放入锅中，加入适量的清水，再加入一些调料，如生姜片、料酒、盐等，煮开后转小火慢炖。
炖煮过程中，可以将豆芽洗净后放入锅中，与五花肉一起炖煮。
炖煮的时间可以根据个人口感来调整，一般炖煮20-30分钟即可。
最后，根据个人口味可以加入一些调料，如蚝油、酱油等，提升味道。
这样做出来的五花肉炖豆芽，五花肉的鲜香和豆芽的嫩滑相互融合，口感丰富，营养丰富，是一道美味的家常菜。
除了五花肉炖豆芽，你还可以尝试其他的五花肉炖菜，如五花肉炖粉条、五花肉炖土豆等。
五花肉的肥瘦相间，能够增加菜肴的口感和香味，搭配不同的食材，可以制作出多种美味的炖菜。

怎么做好吃，黄豆芽炖五花肉的家常做法？

步骤 1“

带皮五花肉切小块，粉条冷水泡一小时，黄豆芽洗干净

步骤 2

1热锅倒一点点油（油比炒菜要少，因为五花肉会出油）2.放入五花肉小火煸炒出油

步骤 3

加入调料和葱姜煸炒出香味

步骤 4

1.锅中加入食用油，油热后加入少许花椒粒和1个八角，爆香后加入五花肉片，翻炒久一点，煸出其中的油脂，接着加入葱和生姜，翻炒出香味

2.加入少许老抽（1少左右）、少许白糖（1茶匙左右），翻炒均匀后加入豆芽，继续翻炒2～3分钟，豆芽断生即可

3.接着加入食盐和少许鸡精，也可以加点生抽（1勺左右），翻炒均匀后，加入清水（没过锅内食材2/3左右），盖盖焖煮5～8分钟即可出锅，如果觉得汤汁多，最后可开盖煮来收一下汁

黄豆芽炖五花肉的做法，黄豆芽炖五花肉怎么做？

步骤1：黄豆芽摘洗干净。

步骤2：猪五花肉切薄片。

步骤3：红薯粉条冲洗一下备用。

步骤4：炒锅上火烧热，放适量食用油，把切好的葱姜放进去爆香。

步骤5：放进肉片煸炒。