烧杯肉的做法

1. 怎么去除树叶叶肉，只剩叶筋？
2. 怎么去除树叶叶肉，只剩叶筋？
3. 如果用电池烤火鸡需要多少节电池？
4. 外国人怎么看待红烧肉？

怎么去除树叶叶肉，只剩叶筋？

1．把约90毫升水倒入烧杯，在水中加入10克氢氧化钠，把烧杯搁在石棉网上，用酒精灯加热，煮沸溶液。

2．把树叶浸没在溶液中，继续加热15分钟左右，用镊子轻轻搅动，使叶肉分离，腐蚀均匀。

3．当叶片变色、叶肉酥烂时，用镊子取出叶片，放在盛有清水的玻璃杯内。

4．从清水里取出叶片，放在玻璃上，用旧牙刷在流水中轻轻地刷叶片的正面和背面，刷去叶片的柔软部分，露出白色的叶脉。把叶脉片浸入3%的双氧水中24小时，使它们变成纯白色，再取出叶片，用清水洗净，沥去水滴。

怎么去除树叶叶肉，只剩叶筋？

1．把约90毫升水倒入烧杯，在水中加入10克氢氧化钠，把烧杯搁在石棉网上，用酒精灯加热，煮沸溶液。

2．把树叶浸没在溶液中，继续加热15分钟左右，用镊子轻轻搅动，使叶肉分离，腐蚀均匀。

3．当叶片变色、叶肉酥烂时，用镊子取出叶片，放在盛有清水的玻璃杯内。

4．从清水里取出叶片，放在玻璃上，用旧牙刷在流水中轻轻地刷叶片的正面和背面，刷去叶片的柔软部分，露出白色的叶脉。把叶脉片浸入3%的双氧水中24小时，使它们变成纯白色，再取出叶片，用清水洗净，沥去水滴。

如果用电池烤火鸡需要多少节电池？

文：悲催的铊宝宝

你见过的最奇葩的烹饪方式是什么？是在化学实验室用酒精灯加热烧杯里的泡面？还是童话中小王子用活火山烤面包？

美国东南路易斯安那大学物理学副教授瑞特·阿兰（Rhett Allain）表示，他要贡献一个全新的烹饪方法：用电池烤火鸡。

别笑，这个想法理论上很靠谱的：用铜线把火鸡缠绕起来，连通电路后，铜线发热，慢慢地，你就能闻到烤鸡的香味了不是吗？再说，万一你所在的卡车被大雪困在路上，车里只有电池、铜线和火鸡（什么奇怪的设定啊），兴许能让你熬到救援的到来呢！

为了让脑洞变为现实，阿兰教授开始一本正经地计算需要多少节电池才能心满意足地烤火鸡。

要加热一个物体，首先得知道它的比热容。它表示的是单位质量的某种物体，升高或降低单位温度所需要的能量。

显然，想通过物理手册查火鸡的比热容肯定无功而返，所以阿兰博士的要做的第一件事是测量火鸡的比热容。他从冰箱里找出了一块鸡胸肉，准备好啦一个盛着热水的保温杯里。开始前，测量了鸡脯肉、热水的质量、以及它们的初始温度（***设没有能量损失）。

把鸡脯肉放到热水里后一段时间，测出鸡肉脯和水的平均温度。把这些数据代入到这个公式里，算出了比热容：

外国人怎么看待红烧肉？

对于老外来讲中餐真的超级好吃，我以前在意大利留学的时候吃到的意大利餐都不错 ，比较和中国人胃口，但是味觉花样少，都比较的原汁原味。有次和同学聚餐，给他们做了个醋溜白菜木耳和可乐鸡翅，把他们吃的满足的。国外的中餐都是改良了的，而且好多都是温州和东北人开的，菜品的丰富性不强，味道也一般，可是对于老外来讲已经很不错了。

我以前和欧洲人主要是法国德国人居多一起工作好多年 别的国家我不太清楚 大部分欧洲人都非常喜欢红烧肉 手撕包菜 虾仁 宫保鸡丁 糖醋鱼 主食如果有饺子绝对受欢迎 我点菜这几个必点绝对不会错！

老外在未吃到红烧肉之前，也看不上红烧肉，他们觉得：用猪肉做菜已经没有更多发展方向了，反而更看好亚裔女孩的对手做的小羊排，结果一位老外吃了红烧肉之后就彻底爱上了它，评级到：吃两盘都嫌少，我能吃一天

在北美很多年，老外最认可的亚洲食物是日本餐，就连韩国菜都比中国餐要贵，这个是事实，90%的外国人吃过中餐，这个也是事实，有人喜欢，也有人非常排斥，就像我们吃不惯西餐一样，没有必要通过这个来找民族自信，我们的中国胃从小就是吃中国这些独特的调料长大的，外国人也是吃他们的调料长大的，你连续吃一周西餐，90%的中国人会消化不良，因为胃里面没有外国人肠胃里面的消化酶，外国人吃中国菜多数也是这样，我们自诩调味最高明，日本餐自诩最能体现原始味道。

中国菜太丰富也太复杂，没有很多年的吃是不可能明白的，世界上好吃的食物还有很多，最著名的法餐，意大利餐，美式的日本餐，韩餐，东南亚餐，甚至印度菜，在全世界很多国家都是齐名的，如果中国餐那么那么好吃，为什么没有统治全世界，那么片面的说自己好而不知道其它国家的食物的好，只能说明这个人没有见识，要有一个包容的心态先去接受不同，然后用一个平和的心态来评价，这个才是作为一个大国的格局和自信，有的时候看见这些评价真的不像一个大国国民的水平