蒿子肉的做法大全

1. 海蒿子怎么做成美味好吃的汤？
2. 白蒿肉饺子做法？
3. 端午节蒿子怎么弄？
4. 茼蒿炖肉怎样做才好吃？

海蒿子怎么做成美味好吃的汤？

这个问题好多人有点懵，不好回答。我来告诉大家

海蒿子是海藻的一种也是海菜

我推荐一个做汤的做法……就是海蒿子猪肉豆腐汤。做法简单：爆锅用葱姜蒜 五花肉切片 豆腐切块 海蒿子切段。起锅烧油入葱姜蒜然后放五花肉最后是豆腐和海蒿子入锅加入适量水就行 。出锅可以撒点香菜。猪肉换排骨 ，大骨都行

有海蒿子的鲜而不腥 猪肉的香，豆腐的润滑。补碘首选

另外海蒿子凉拌和熬冻也是很美味的！

纯手工 求个👍🏻赞

白蒿肉饺子做法？

用材料：面粉500克，白蒿1把，肉馅400克，生抽1勺，蚝油1勺，老抽半勺，盐少许，花椒水少许，葱末，姜末，花生油少许。

做法步骤：

第一步：面粉加入适量的水，和成软硬适中的面团，静置一会儿揉匀，使面团的筋性增强，可以防止饺子破皮。

第二步：白蒿***摘回来以后，摘去杂质，清洗干净。

第三步：把锅里放入水烧开，放入白蒿烫一下，捞出放入冷水中过凉。

第四步：把白蒿捏去水分，放到案板上剁成馅备用。

第五步：肉馅放入2勺花椒水搅打上劲，加入生抽1勺，蚝油1勺，老抽几滴，盐，姜末拌匀入味，然后放入花生油拌匀，锁住肉馅中的水分，再加入葱末拌匀。

第六步：把剁好的白蒿放入，白蒿的多少可以随意，多点也很好吃，少点也行。

第七步：充分的搅拌均匀，饺子馅就调制好了，这样调制好的饺子馅多汤汁又入味。

第八步：把面团揉匀，搓成长条，揪成小剂子，按扁擀成饺子皮。

端午节蒿子怎么弄？

蒿子是端午节的特色食品之一，可以用来包粽子或制作菜肴。
制作粽子：将蒿子洗净，切成段状。将糯米浸泡1-2小时，和肉、豆沙等馅料搅拌均匀。将蒿子片放入锅中焯水，取出晾凉备用。将粽叶用清水泡软，然后挑选大片，将粽料包裹好，并用丝线绑紧。放入锅中煮熟即可。
制作蒿子饺子：将蒿子洗净，切成细丝。将猪肉糜、虾仁、葱姜末等拌匀，加入适量盐、酱油、胡椒粉等调味料，搅拌均匀。将蒿子切成小段状，和肉馅混合搅拌均匀后，包入饺子皮中，放入沸水锅中煮熟即可。

茼蒿炖肉怎样做才好吃？

最好做火锅了，谁都现喜欢

不费时间精力金钱，一道菜而已就可以解决问题，把肉切薄片，大点片最好是五花肉肥还不腻，把菜洗好切一刀两断就可以了，碗面放点红方芝麻酱韭菜花就行了，锅水烧开放进去肉片，再开锅放菜就吃吧，如果有别的菜都可以放，太好吃了。