huangp1489 发布于2024-07-23 09:51:43 甜点 23 次
下面是芋泥糯米饼正宗烤箱做法:
所需材料:
- 糯米粉 100g
- 热水 80ml
- 细砂糖 20g
- 芋泥馅 适量
- 黑芝麻适量
步骤:
食材清单
芋头 300g 、 糯米粉 300g 、 盐30g 、 白芝麻 适量
做法步骤:


3、蒸好的芋头趁热加糖碾成泥状。


5、取一块,搓圆压扁。

用料 糯米粉 220克 、香蕉 150克,、黄油 85克、糖 155克 、牛奶 75克 、鲜奶油 47克 、蛋 2个 、泡打粉 1小勺 香蕉糯米蛋糕的做法 混合糯米粉,泡打粉,香蕉泥混合黄油,糖,牛奶,鲜奶油,蛋把1切拌入2中,不要搅拌过度放入抹油模具放入预热到175C的烤箱内,烤至牙签插入无面糊带出。用我图中的布里偶修模具大概20-25分钟
一、材料
南瓜255克,玉米淀粉45克,豆沙馅125克,蔓越莓,糯米粉155克,糖55克。
二、生产步骤
第一步是剥去准备好的南瓜并将其切成片状并在蒸笼中蒸,蒸后,做南瓜泥。
第二步,把糖放在南瓜泥中,用勺子搅拌糖和南瓜泥。
第三步,搅拌好后,将玉米淀粉和糯米粉放入碗中,然后搅拌均匀。
/12首先准备好所有原材料 南瓜泥的制作就不磨叨了 切片上锅蒸熟或者微波炉打都可以
2/12取50克南瓜泥 加少许盐 和15克糖搅拌均匀 因为南瓜泥已经很甜了 所以糖放的不多
3/12再放入玉米油继续搅拌至乳化
4/12筛入糯米粉 切拌均匀
5/12用后蛋法 面糊搅拌均匀后再加入一颗蛋黄
7/12一个蛋白里加入少许醋 一次性加入糖 打至硬性发泡
8/12取三分之一加入面糊里 翻拌均匀
9/12再加入剩余的蛋白继续翻拌
10/12然后放入模具里 表面撒少许南瓜籽
南瓜糯米蛋糕的做法比较简单。
首先准备好材料:糯米粉、南瓜泥、蛋、白糖和油。
将南瓜切成小块,蒸熟后压成泥状备用。
接着将糯米粉倒入容器中,加入适量的水,揉成面团。
将面团分成小球,压成扁圆形,中间放上适量的南瓜泥。
将两边的糯米皮合在一起,捏成形状后放入蒸锅中蒸15-20分钟。
最后将蒸好的糯米球取出,撒上适量白糖,并用油煎至表面金黄即可。
南瓜糯米蛋糕是一道可以根据个人口味做出不同口感的美食,比如可以加入芝麻、豆沙等馅料,或是在蛋糕里加入鸡蛋、面粉等原材料来制作。
1、食材:
普通面粉250g,老南瓜一小半,鸡蛋1个,酵母粉3g,白糖20个,葡萄干适量。
2、首先,我们将老南瓜去皮切片准备好。
3、把老南瓜片放在蒸锅里蒸10分钟左右,并拿出来冷却。
4、将盘子里的南瓜水倒出来放在小碗里,并在碗里加入3g的酵母粉搅拌均匀。
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