玫瑰花蛋糕的做法

1. 玫瑰花糕点的做法？
2. 怎样做玫瑰蛋糕？
3. 法式玫瑰蛋糕的做法？
4. 玫瑰磅蛋糕家常做法？

玫瑰花糕点的做法？

材料：

- 玫瑰花瓣（约1杯）

- 糯米粉（1杯）

- 水（1/2杯）

- 细砂糖（1/2杯）

- 食用油（2汤匙）

- 泡打粉（1/2茶匙）

做法：

1. 将玫瑰花瓣用清水冲洗干净并控干水分；

怎样做玫瑰蛋糕？

步骤：

1. 将蛋黄和砂糖放入碗中，搅拌均匀。

2. 将低筋面粉和玉米淀粉混合，筛入蛋黄糊中，拌匀。

3. 将牛奶和黄油放入锅中加热，煮至黄油融化，然后倒入蛋黄糊中，搅拌均匀。

4. 将蛋白打发至硬性发泡，分三次加入蛋黄糊中，用橡皮刮板轻轻拌匀。

用料

椰浆50g，纯牛奶100g，吉利丁片3片，柠檬水5g，郎母酒3g，奶油200g，干玫瑰花瓣适量，戚风蛋糕底2片（8寸）

做法



1/8 做好一个8寸的戚风蛋糕为底。切好2片备用（厚度可根据自己喜好）



2/8 椰浆和牛奶搅拌，加入吉利丁片隔水加热至吉利丁片融化。



3/8 加入朗姆酒和少许柠檬汁

材料：心形可可蛋糕1个，鲜奶油250克，细砂糖50克，香蕉3只，郎姆酒50克，白巧克力50克，大号玫瑰3朵

做法：

1.可可蛋糕切成三片。

2.鲜奶油加入砂糖，用电动打蛋器高速打成膏状。

3.在第一片可可蛋糕表面刷上郎姆酒，抹上一层奶油，铺上一层切成片的香蕉，再用一层奶油把香蕉片间的空隙抹满。再盖上一层可可蛋糕片，轻轻压实。

4.同法叠加处理所有蛋糕片。

5.在蛋糕周边及表面抹上剩余奶油。

6.把玫瑰花瓣粘在蛋糕边。表面铺上白巧克力碎。中间加上蜡烛装饰即可。

法式玫瑰蛋糕的做法？

以下是如何制作法式玫瑰蛋糕的步骤：

1. 将烤箱预热至 350 度。在 9x13 英寸的烤盘上涂上油脂并撒上面粉。

2. 在一个大碗中，将面粉、糖、发酵粉、小苏打和盐混合在一起。

3. 在另一个大碗中，将鸡蛋、牛奶、油和香草精打匀。

4. 将湿的配料加入干燥的配料中，搅拌至混合均匀。不要过度混合。

5. 将面糊倒入准备好的烤盘中，烘烤 25-30 分钟，或者直到牙签插入后取出时是干净的。

6. 从烤箱中取出蛋糕，放在架子上冷却。

7. 在蛋糕冷却时，制作奶油糖霜。在一个中等大小的碗中，将黄油和糖一起打发至蓬松。加入牛奶和香草精，搅拌至混合均匀。

8. 将奶油糖霜涂在冷却的蛋糕上。

玫瑰磅蛋糕家常做法？

用料：黄油125g、低粉175g、玫瑰酱80g、糖粉40g

步骤：

1.黄油室温软化，分三次加入糖粉搅打

2.黄油较大值颜色变浅，体积膨大

3.鸡蛋三两只，打散，少量多次的加入打发好的黄油中

4.筛如泡打粉和低筋面粉，翻拌至无干粉

5.加入玫瑰酱。翻拌均匀

6.将蛋糕糊放入模中，轻震消泡，烤箱预热，170℃，中层，上下火，40min7.配上一杯玫瑰花茶，美美哒下午茶