狐肉的做法,播放狐肉的做法

1. 狐狸怎么吃？
2. 狐肉能吃吗？
3. 狐狸肉能食用吗？

狐狸怎么吃？

红烧狐肉

一、原料：

1.主料：狐肉500 克。

2.调料：料酒、精盐、味精、胡椒粉、酱油、葱花、姜丝。

二、制法：

1.将狐肉洗净，放入沸水锅年焯一下，捞出洗去血污切块。水发口蘑去杂洗净。

2.锅烧热，投入狐肉偏炒，烹入料酒、酱油，煸炒，加入精盐、葱、姜和适量水，烧至肉熟烂，加入味精、胡淑粉，推匀出锅即成。

狐狸不能吃，是保护动物。

狐，俗称狐狸，是哺乳纲食肉目犬科动物。狐遍布于北美、欧洲、亚洲、非洲各部，包括极地地区。其身体纤瘦，毛长且厚，体长加尾长2到3英尺，常居住于树洞或土穴中，主要以鱼虾、鼠类、鸟类、昆虫类等小型动物为食。它们每年2-5月产仔，一般每胎3~6只。

狐狸肉能吃。可以炒着吃，狐狸是国家保护动物，主要原因是因为觉得狐狸是一种比较邪门的动物，传说中的五大仙狐狸便是其中之一，随着我国人们生活水平的提高，特别是在冬季人们对皮毛的热爱，带动了狐狸的养殖产业。

目前上餐桌的狐狸肉都是养殖场提供的，这类狐狸肉只要能通过动物防疫站检验就可以放心食用。因此可以确定狐狸肉是可以吃的！

1、将狐狸宰杀脱皮后，斩头去足，剖腹区内藏时，要小心一点，以防捅破肠胃及苦胆。　

2、***周围全部去除。用快刀片去体表油脂，油脂有怪味，去得越干净越好。

3、内脏只留心、肝，心要剖开洗净瘀血。然后剁成块状，搓洗肉中血水，4——5遍以后，血水已经较少了。

4、洗好后，将肉块放入锅中，再加入没过肉块的冷水和西杂味的萝卜块、橘皮，开火，不盖锅盖，徐徐加温，放出肉块中的淤血与杂味，有浮沫了就撇掉，茂两遍即可。茂好后取出，沥水，去除萝卜，待用。千万不能再用凉水拔它，否则肉会很硬。

5、干净锅底放入较多的油，油热之后，再加入精盐、葱姜块爆一下，再加料酒、酱油少许，白醋，倒入还是温热的肉块。

狐肉能吃吗？

关于这个问题，狐肉是可以食用的，但在许多地方并不常见。在某些地区，狐肉被视为一种传统的食物，如中国的一些地方。然而，狐肉的食用也存在一些争议和限制。

在一些国家，狐肉的销售和消费受到法律的限制，并且可能存在与狐狸相关的疾病传播的风险。此外，狐肉的味道和口感也因个人口味而异。总之，对于是否食用狐肉，个人的文化、法律和健康因素都需要考虑。

可以吃

1、先将狐肉洗净，放入沸水锅年焯一下，捞出洗去血污切块。

2、清洗去杂洗净。

3、然后锅烧热，投入狐肉偏炒，烹入料酒、酱油，煸炒，加入精盐、葱、姜和适量水，烧至肉熟烂，加入味精、胡淑粉，推匀出锅即成。

狐狸肉能食用吗？

狐狸肉是可以吃的。

据吃过的网友说狐狸肉红烧干煸都是可以的，但是吃之前一定要处理好狐狸肉，不然会有一股很弄的骚味。也就是把双大腿内侧的两条骚腺剔掉就行，这样肉就没有这么大的味道了。

不过在这里不建议大家吃狐狸，狐狸是国家保护动物，吃它的肉是犯法的不说。而且狐狸经常在神话书中出现，吃它的寓意不好。据老人说中国有五大仙，其中就有狐狸，如果你要是触犯了它的话，会遭报应的。