橘子味蛋糕的做法窍门

1. 橘子慕斯蛋糕的做法？
2. 蛋糕上的水果只有橘子和葡萄怎么摆？
3. 橘子罐头是怎么做的？

橘子慕斯蛋糕的做法？

步骤 1

将材料1全部放入平底锅里，小火但水分收干，备有。

步骤 2

橙皮排贴在模底，将海绵蛋糕或戚风蛋糕放入模底。（就像这样，盗用一下偶像的，没照就是不方便）

步骤 3

把材料2放入锅内，小火，边煮边搅拌，成奶浆。（不要把奶煮熟了哦，煮熟会有一颗颗的，那最好过过筛）

步骤 4

将材料5放进蛋奶浆中搅拌，材料3的鱼胶粉加水提前泡发，隔水加热成液态，再加入橙汁蛋奶浆。（蛋奶浆加橙汁）

步骤 5

将蛋奶浆（加有鱼胶粉的）盖上保鲜膜放入冰箱冷藏25度左右，变成酱汁一样浓稠。

7、将食物倒入模具中，放冰箱冷藏凝固；

8、将准备好橘子剥皮，横切为两半，放入蛋糕顶部，摆出你喜欢的形状；

9、将7.5g明胶片放入冷水中浸泡，泡好后，加入装有150g乳酸菌饮料的杯子中，放600W微波炉中加热30秒，再倒入150g乳酸菌饮料，拌匀；

10、倒在橘子上，然后放入冰箱冷藏凝固；

11、享受美食！

蛋糕上的水果只有橘子和葡萄怎么摆？

做法:1、将苹果去皮，切成丁备用2、将橘子皮剥下，剥成橘子瓣备用3、葡萄干用热水泡10分钟作用，备用4、碗中放入两勺酸奶，两大勺沙拉酱，如果喜欢甜口可以加一些白砂糖，形成沙拉酱5、将备用的水果放在碗中，把做好的沙拉酱浇在上面，放入冰箱冷藏30分钟，即可食用~

橘子罐头是怎么做的？

橘子罐头分铁罐和玻璃瓶，首先是从外面把原料收回来，之后就是烫热，烫热的温度适中，皮热肉是温热，不能烫太热，免得拔皮拔烂，拔皮轻拿轻放，不能把果肉拔烂，之后就是分瓣，分瓣最好是二次分瓣，免得果肉受损，分瓣之后是酸碱外理，酸碱处理之后过分级机，流到网挑，网挑上面的员工把不合格的挑选出来，分级别装罐，按重量司称，再到封口，封口之后就是杀菌，从封口到杀完菌大概一个小时，杀菌水温96度到98度，冷却之后分级码堆，成品成功

谢谢邀请，做桔子罐头非常简单，准备食材桔子，冰糖和水，还有耐高温的玻璃瓶子，首先把桔子包开，把桔了掰成瓣，然后桔子白色的瓤去掉。第二步把锅里到入适量水，放入冰糖至冰糖溶化为止关火。第三步把掰好的桔子放入开水中煮一下，时间不要长，否则桔子就会煮坏，一分钟即可。第四步把煮好的桔子放入冰糖水的锅中用温火煮至4至5分钟关火降温，最后一步把煮好的冰糖桔子倒入瓶中密封，待凉后放入冰箱，三天后就可食用了。很简单，你也可以在家做一做。

橘子罐头是加了糖水的橘片，一瓶罐头看起来很简单，实质上要经过很多到工序加工而成，第一是原料的选购，内径不能大于75毫米，不能少于25毫米。第二是烫橘工序，用80度左右的热水将橘皮烫软，使橘皮处于松软的状态已便于剥离。第三是手工剥皮工序，将热水烫软的橘子用专制竹片把橘皮轻轻挑开，要求不能伤害橘子肉。第四是手工分瓣工序，将剥好皮的橘子用拇指的内侧轻轻分离，要求不能伤害橘片。第五是流漕酸碱处理工序，分好瓣的橘片通过传送带输送到流漕，再通过两个小时的酸碱处理使橘片紧缩，使橘片外层囊衣全部脱落，使橘片光泽鲜亮。第六道分级工序，将大小不等的橘片自动分成九个等级。第七道是质检工序，从分离机下来再通过人工检质，将残留的不合格的橘片和杂质再次清理，确保橘片的质量。第八道是装罐工序，第九道试称工序，确保重量。第十是真空杀菌工序，第十一是封盖工序。第十二是高温杀菌工序。第十三是入库储存工序。第十四是检测化验工序，当天和第七天要抽检产品的质量，包括甜度，脆度，内容物是不是达标。第十五是拍码包装工序。通过以工序一瓶橘片罐头总算完成了，让大家品尝香甜的橘子罐头。

橘子罐头顾名思义就是用橘子做成的罐头，菊子姐姐表示橘子罐头真的挺不错，和吃橘子比起来，橘子罐头还是有其独特的味道和吸引力的，和菊子姐姐一起看看吧！

^_^大家好，我是菊子姐姐，我在一群吃货中的身份是美食商业摄影师，我在一群摄影师中的身份是资深吃货，欢迎您和菊子姐姐一起发现美食，品尝美味，共同成长，健康生活！

橘子皮薄肉多，汁水酸甜可口 ，剥开橘子橘子水就可溢出，适合做罐头！最主要的是在罐头里还可以加糖，吃起橘子罐头来就真的是甜蜜蜜哈！

食材：橘子数个，适量冰糖（菊子姐姐用的是黄冰糖）

做法：1、橘子剥皮，祛掉里面那层白丝，并且要把籽祛掉，不然会有苦味；2、把剥好的橘子用牙签扎几个小孔，或者直接剥掉橘子瓣的皮；锅里烧开水，放入冰糖煮至融化。锅里不要沾到油，不然罐头存放时间短；4、冰糖融化后，放入橘子下锅煮开，撇去浮沫。再煮5分钟捞起即可食用（存放冰箱味道更佳），这道甜甜的橘子罐头就搞定啦！

美食虽好，不能贪食，身体更重要，任何事都要追求个平衡哦，吃橘子的时候，有时候会吃到酸的，但是如果吃菊子罐头，一定是甜的哟！！！！希望大家喜欢菊子美食记，点个关注和赞支持一下，一起分享美美哒美食。。。

娟子为大家介绍这道橘子罐头的具体制作方法，希望大家喜欢；记得小时候很喜欢吃罐头，长大了就自己学着做，味道很好，今天我就来为大家介绍桔子罐头的制作方法

桔子深受人们喜爱。橘子是常吃的水果,很多人喜欢吃橘子,味道酸酸甜甜的,口感不错。下面我们开始来制作桔子罐头；

冰糖、桔子、枸杞

1；桔子去皮，掰成瓣，枸杞洗净备用

2；锅中加水，水开后放入冰糖

3；放入桔子煮5分钟

4；再放入枸杞煮1分钟

5；桔子罐头就做好了

桔子的果肉还是轻工业的重要原料，可加工成罐头、蜜饯、果酱、果糕、果胨、果糖等；桔子可以说全身是宝，在日常生活中发挥着重要的作用。