鸡翅肉最好吃的做法

1. 烧鸡翅家常做法？
2. 蒜香鸡翅的做法是怎样的？鸡翅怎么做好吃？

烧鸡翅家常做法？

       烧鸡翅是一道符合大部分人口味的佳肴。

        烧鸡翅是一道由鸡翅、冬笋、香菇、大料、盐、鸡精、料酒、糖、葱姜蒜等做成的美食。

       做法：

        1、鸡翅洗净，冬笋切片，鸡翅焯水，冷水下锅，水开后捞出来，冲掉浮沫。

        2、锅中烧油，先炒大料，再炒葱姜蒜，将鸡翅倒入锅中翻炒。

        3、加老抽上色，再加少量料酒。              4、加水烧，水开后加盐、糖、鸡精，一直烧到汤汁粘稠，就可以出锅了。

红烧。

红烧鸡翅是家常鸡翅常见的一种做法，做起来相对简单，味道也是挺不错的。

鸡翅冷水下锅，放入一些料酒，焯熟后捞出洗干净备用；然后将焯熟的鸡翅下入油锅，加入生抽，老抽，葱片，姜片，八角，干辣椒，十三香，最后倒入开水，加点盐，鸡精，白糖炖二十分钟收汁即可。

食材：鸡中翅10只、红椒1只、生姜3片、蒜2瓣、小葱3根、料酒2汤匙、白胡椒粉少许、红烧酱油2汤匙、白糖1茶匙、醋1汤匙、盐适量、油适量。

做法：

1、鸡翅剁块，加少量盐、1汤匙料酒和少许胡椒粉拌匀腌制5分钟；

2、红椒切菱形片；姜切小片；蒜切片；小葱切末；

3、锅中加多些油烧热，放入鸡翅炸至金***捞出沥油；

蒜香鸡翅的做法是怎样的？鸡翅怎么做好吃？

蒜香鸡翅的做法:鸡翅洗净，两面用刀划开，加姜片、生抽、老抽、黑胡椒、盐、料酒腌制1个小时，蒜切末备用，腌好的用厨房纸吸干，(这样煎的时候油不会乱溅)。锅烧热放油加热后改小火，下入鸡块煎至两面金黄，筷子能轻易穿过鸡翅，撒入蒜末，并不断翻动鸡翅，把蒜末的香味煎出来就可以出锅。

还可以做可乐鸡翅，前面做法一样煎至两面金黄后，加入可乐，可乐盖过鸡翅，大火焖10分钟后收汁既可出锅，

1、鸡翅洗净在清水中浸泡两小时，泡出血水，然后每面划两刀，放入盆中，加姜丝，蒜末，料酒，生抽，耗油，胡椒粉，盐，蜂蜜，用手***一会，放入冰箱腌制入味。

2、将鸡翅取出沥干多余的酱汁，平底锅中加油，油热后将鸡翅放入，小火慢慢煎至金黄，然后翻面，将另一面煎至金黄。

3、将腌制鸡翅的酱汁倒入锅中，加少许清水，中火焖煮至汤汁收尽，加入蒜末，炒至蒜香味浓郁，即可出锅食用。

蒜香鸡翅是怎么样的做法？怎么样做才好吃呢？？？

这问题问的好！！！

蒜香鸡翅是一道非常馋人又惹人流口水的菜。无论是大人还是小孩，都非常喜欢它！

话不多说，开始分享“蒜香鸡翅”的秘方。

材料准备：鸡中翅15只 蒜米30克

其他配料：盐 2克 味精1克 胡椒粉 1克 姜汁 3克 洋葱3克 小米椒3个 老抽色油2克

1. 将鸡中翅清洗干净，在中间划两刀。

2. 把水烧开，先将鸡中翅焯水捞出过冷河，蒜米姜打汁，洋葱切丝，小米椒切丝，味料全部一起下腌制鸡翅一个小时。