huangp1489 发布于2024-08-04 04:30:04 甜点 27 次
鸡蛋比较大就用了4个,如果鸡蛋小可以适当加1个,先把蛋白与蛋黄分离,
香蕉用勺子按压成泥,
再加入香蕉泥用打蛋器打匀,
取1/3的蛋白加入面糊里翻拌均匀,再全部倒入蛋白中,翻拌均匀,
倒入盘里,不用铺油纸,也不用涂油,震出大气泡,
你好,很高兴回答你的问题
香蕉蛋糕的制作方法还是很简单的
原料:
香蕉1000克,低筋粉1000克,砂糖1000克,鸡蛋500克,黄油250克,牛奶300克,发粉20克,朗姆酒50克。
做法:
1.香蕉加砂糖加鸡蛋打松。
2.加入黄油、牛奶、酒。
3.拌入面粉、发粉。
4.进电烤箱,在180℃炉温下烘烤约40分钟,煤气烤箱220度炉温下烘烤约10分钟。
大家好,我是一位美食爱好者,我喜欢研究好吃的东西,也喜欢做出美味的佳肴,,我喜欢把我知道的美食分享给大家,希望你们能喜欢:
香蕉一只准备好,并薄皮,称量出自己需求的分量,配方上的是125克。2用铁勺直接压烂,不必特别烂,这样吃的时分会有香蕉果粒,充沛满意胃口,3 把香蕉泥、鸡蛋、糖,植物油、牛奶倒入大的容器
拌和均匀 4筛入低粉和泡打粉,用硅胶刮刀持续拌和,拌和到没有面粉颗粒停止。拌和的一起能够预热烤箱了,预热180度? 5够装六杯,依照自己口味可加些杏仁儿或葡萄干。
以上就是关于我美食的分享,希望能够帮助到大家感受到美食的味道,也希望大家能吃到更多好吃的东西,能够做出好吃的美味。
你要是自己做香蕉蛋糕吃,那是很健康美味的,至于配方有很多,回答的问题的其他朋友都有比例。
但是从香味来说,自己做的没有袋装成品或者糕点店买的好吃,街上卖的蛋糕我不是说全部,但至少有大部分里面加了香蕉精,成本低,香味保持持久不衰。
我自己做中西面点很清楚,蛋糕最重要的是: 低粉 油 糖 水 香蕉 鸡蛋 奶 把这几个配到最佳比例 注意烘烤的时间温度,那么蛋糕就好吃了
很高兴回答这个问题,我是晨末记食,关于香蕉蛋糕的配料都有什么才好吃?
香蕉是我们广东这边最常见的水果了,尤其是在大量上市的时候,我家总会买上一大把香蕉,买的香蕉又不能太熟,所以每次买回家的香蕉都得放几天,最后等到熟了之后,又忘记吃了,只能想办法大量消耗了,这时候,就会把香蕉做成蛋糕,又能消耗香蕉,又可以吃上美味的蛋糕,一举两得呢!
我们都知道香蕉成熟后的味道和甜度都会增加,那么这个时候我们加入一些坚果,坚果的独特的味道跟香蕉融合在一起,也能碰撞出更美味的火花,当然,你也可以加入你喜欢的其它东西,比如蔓越莓、蓝莓增加口味的酸甜,杏仁、瓜子、核桃增加香味,让你的蛋糕吃起来不再单调!
我家做香蕉蛋糕都是做原汁原味的,香蕉成熟之后,它的香味都会比较浓郁,而且甜度也会增加,这时候我们只需要把香蕉的原汁原味用点蛋糕食材,把它烘托出来就可以了,并不需要什么特别的稀有食材!而且在家也很方便,不用去想缺什么食材哦!
食材:香蕉1根,低筋面粉100g,泡打粉5g,白糖20g,鸡蛋1个,炼乳30g,植物油40g
做法:
1,烤箱180度预热
2,把香蕉压成泥状,放入鸡蛋、白糖、炼乳、油,搅拌均匀
3,倒入过筛好的低筋面粉和泡打粉,切拌手法混合均匀即可
4,倒入模具中,放入烤箱中层,烤30分钟左右,焖5分钟即可
步骤 1
将冷冻蔓越莓、冷冻香蕉、橘子果肉、香草精和枫糖放入主锅,以50秒/速度5搅打。
步骤 2
将格兰诺亚麦片放在杯子的底部,再盖上 酸奶,再淋上搅打的水果冰沙,表面用格兰诺亚麦片、椰丝、橘子果肉和蜂蜜装饰,即可享用。
蔓越莓果冻可以直接食用,也可以搭配其他食物一起食用。以下是一些建议:
1. 直接食用:将蔓越莓果冻从包装中取出,可以直接作为零食食用。它的口感酸甜可口,非常开胃。
2. 加入酸奶或冰淇淋:将蔓越莓果冻切成小块,然后加入酸奶或冰淇淋中一起食用。这样可以增加果冻的口感和味道,使其更加美味。
3. 搭配面包或饼干:将蔓越莓果冻切成小块,然后放在面包或饼干上一起食用。这样可以增加果冻的口感和味道,使其更加丰富。
4. 制作甜品:可以将蔓越莓果冻用来制作各种甜品,如蛋糕、布丁、果冻杯等。这样可以增加甜品的口感和味道,使其更加美味。
2、把发酵后的面团挤出空气,分成需要的份数,放在室温下醒发15分钟
3、以制作8寸pizza为例,用擀面杖把面团擀成约8寸大小的圆形面饼,烤盘涂油,把面饼铺在烤盘上
4、在面饼中间用叉子叉一些小孔,防止烤焙的时候饼底鼓起来
5、放入预热好200度的烤箱,将面饼烤微黄取出;(这点跟以往的不同,先烤了面饼)
6、[_a***_]-芝士-香蕉片-芝士-披萨草,依次铺好
7、最后再放入烤箱,芝士表面微焦就可以啦
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