huangp1489 发布于2024-08-06 03:01:26 粥粉面饭 12 次
1.准备食材。小龙虾尾半包即可,解冻。西红柿切滚刀块,可去皮也可不去皮。蒜拍开切碎备用。
2.锅中放一匙盐少许花生油煮开,放入面,意面不好熟多煮一会儿。
3.冷锅冷油,油热入干辣椒,呛出辣味放入解冻的小龙虾煸炒。出锅。
4.冷锅冷油,蒜末、西红柿块炒软,放入调料、龙虾尾大火煸炒。
5.小火放入煮熟的意面拌炒即可。
家常小龙虾意面制作简便。首先煮开一锅水,加入盐和意面,煮至软硬适中,捞出备用。
最后将炒好的小龙虾浇在煮好的意面上,撒上香菜点缀即可。美味的小龙虾意面便完成了。
1、小龙虾用盐水浸泡二十分钟,龙虾洗净,抽出小龙虾的虾线,再用清水淘洗两遍。
2、锅里掺入冷水,待水烧开之后,放入姜片、葱段、料酒和洗干净的小龙虾,大火煮七八分钟。
3、小龙虾煮熟之后捞出,沥干水分放凉,然后剥去虾壳,取出虾肉。
4、洋葱和番茄清洗干净,然后洋葱和番茄切成块状,蒜去掉表皮后切成蒜末,小米椒切成圆圈备用。
5、锅里掺冷水烧开,放入一点盐和几滴橄榄油。加入意大利面,煮八到九分钟,捞出过凉水备用。
1· 切好葱 蒜 洋葱备用
2· 锅里放凉水放龙虾煮熟 拿出来
3· 用煮龙虾的水煮意面 大火烧开后转中火
5· 热锅加橄榄油 放入葱 蒜 洋葱炒香
6· 加入剥好的龙虾肉和壳 翻炒
7· 加入意面番茄酱
准备意面。我家比较喜欢吃细的,看个人喜好备用。
小龙虾我在京东买的成品,900克包出来的差不多就是这些了~汤汁留着备用
洋葱切段儿
起锅加水烧开准备煮面
水开后下面
下面小火煮个8-10分钟差不多就熟了
可以尝一下,煮熟后捞出放点橄榄油拌匀另起平锅,放入橄榄油或者食用油,微热后加入洋葱炒香,放入小龙虾翻炒
紧接着把倒入煮好的面,然后加入拿波里酱,量根据个人口味,因为是番茄味儿,所以可以少量多次加。
翻炒均匀把小龙虾汤汁倒进去
然后加入辣椒仔,我加的比较多,因为觉得小龙虾味道不是很辣😂
食材:意面一包, 小龙虾两只(洗干净,切成块状),姜片6片,洋葱半颗切丝,蒜蓉(大约6-10粒的分量),玉米淀粉(一大匙),料酒适量,盐巴适量,生抽适量,糖少许,咖喱一打匙,胡萝卜切片(15-20片),水(半杯),葱段少许,香菜少许
做法
1.将玉米淀粉,料酒,生抽,糖 拌入切好的龍虾,腌制20分钟
2.将意面放入沸水烫熟
3.锅中放入油,将姜片,洋葱,蒜蓉和胡萝卜一起入锅爆香
4.加入龍虾快炒至5分熟,然后加入半杯沸水和咖喱粉,拌匀,焖至龍虾9分熟,
5.加入意面,拌匀,焖至龍虾全熟,加入葱段和香菜,调味即可
1· 切好葱 蒜 洋葱备用
2· 锅里放凉水放龙虾煮熟 拿出来
3· 用煮龙虾的水煮意面 大火烧开后转中火
4· 找一个大碗把龙虾剥好放入碗里 最好不要扔壳
5· 热锅加橄榄油 放入葱 蒜 洋葱炒香
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