红豆蛋糕家庭做法烤箱

1. 红豆牛奶蛋糕的做法？
2. 抹茶红豆糕怎么做？
3. 怎样做红豆乳酪蛋糕？

红豆牛奶蛋糕的做法？

1.红豆洗干净后，用凉水浸泡1小时，不急着做的话，可以浸泡过夜，泡的时间越久，煮熟的时间就越短

2.接着把250克的纯牛奶和30克蜂蜜倒入锅内，小火加热，一边加热一边搅拌，直到蜂蜜完全融化与牛奶混匀，即可熄火。

3.将8克的鱼胶粉倒入牛奶里，用手动打蛋器搅打均匀，一定要趁热加入，要不然鱼胶粉不好溶解

4.然后将其倒入一个方形容器内，晾凉后送入冰箱冷藏至凝固

5.红豆泡好后倒入电压力锅，加入320克的水。盖上盖子，压35分钟即可

6.35分钟后，趁热加入12克的鱼胶粉和40克的细砂糖，搅拌均匀后室温晾凉

7.取出凝固好的牛奶层，将晾凉的红豆糊倒入容器内，送入冰箱冷藏5小时以上即可享用。如果急着想要吃的话，也可以放在冷冻室冷冻1小时。

8.取出凝固好的红豆牛奶糕，脱模后用刀切成块状，即可享用。

抹茶红豆糕怎么做？

1. 备好材料。

2. 抹茶粉和淀粉加入少许牛奶搅拌均匀备用。

3. 牛奶里加入冰糖煮化（家里没有白糖，用冰糖代替了）。

4. 鱼胶粉用热开水化开，搅拌至无颗粒。

5. 最后加入搅拌好的抹茶淀粉水，融化的鱼胶粉和红豆，一起搅拌均匀，小火不停搅拌至稍微粘稠即可。

6. 最后倒入容器中。

7. 用牙签把气泡弄掉，这样成品表面光滑。

8. 在表面撒入少许抹茶粉（可省略）。

9. 最后放入冰箱冷藏2小时，取出，按自己的喜好，切大小。

10. 最后，裹上椰丝，即可。

食材

糯米粉120g，玉米淀粉30g，糖20g，抹茶粉（五十铃）3g，牛奶200ml，蜜豆80g

做法

1．糯米粉，玉米淀粉提前混合过筛。

2．加糖粉，抹茶粉混合调均匀。

3．加牛奶用蛋抽搅拌成糊状。

4．倒入模具，表面撒上蜜豆，开水大火蒸20分钟。

5．熟后开盖，冷藏后口感更好。

怎样做红豆乳酪蛋糕？

首先准备好红豆泥和奶酪蛋糕的材料，包括面粉、糖、酸奶、奶油和鸡蛋等。

将红豆泥均匀涂抹在蛋糕模具底部，然后倒入事先搅拌好的奶酪蛋糕糊。

将蛋糕模放入预热的烤箱中，以180度烤制40分钟左右，直到表面金***即可取出，放凉后即可切块食用。这样做出来的红豆乳酪蛋糕口感细腻、甜中带有红豆的香甜，美味可口。

首先准备所需材料：红豆、糖、牛奶、鲜奶油、淡奶油、面粉、鸡蛋、白砂糖、乳酪等。

将红豆加水煮熟，加入适量糖拌匀备用。

接着将淡奶油和鲜奶油混合，加糖打发。

将乳酪加入打发的奶油中搅拌均匀。

接着加入蛋黄，拌匀后加入面粉搅拌。

最后将蛋白打发后轻轻拌入面糊中。将面糊倒入模具，再均匀地铺上红豆。

放入预热的烤箱中以180度烤制30分钟，即可制作出美味的红豆乳酪蛋糕。