泡菜拉面的做法

1. 泡菜拉面汤做法步骤？
2. 求牛肉面馆里的泡菜小菜做法？
3. 牛筋面中加的酸菜的做法？

泡菜拉面汤做法步骤？

步骤 1

红葱头，大蒜，油热后爆香，把五花肉放入，肉变色后，放入泡菜适量，炒2分钟左右，加入高汤及适量清水，加入韩式辣酱、牛肉粉、盐、瑶柱、没有瑶柱放花蛤3-5个也行，再加入适量泡菜、淮山药，中小火炖20-30分钟，淮山药吃起来绵软了，就可以关火了。

步骤 2

清水煮方便面一包，面熟后，干面捞入碗中，加泡菜汤，撒葱花即可，喜欢吃鸡蛋的可以放半个水煮白蛋。

步骤 3

这就是红葱头。

泡菜拉面汤做法简单：备齐辣白菜、拉面、西红柿等食材。清水烧开，加入拉面煮至八成熟。

另起一锅，加入泡菜、西红柿等炒香，倒入骨汤煮沸。

将拉面放入泡菜汤中，加盐调味，即可享用。

求牛肉面馆里的泡菜小菜做法？

用料

包菜1个，小米椒250g，水萝卜1根

白糖酌情，香叶2片，川麻椒适量

剁椒3勺，盐适量，干辣椒2个

蒜若干，姜片若干，白醋若干

步骤 1

包菜一定要手撕，一定要手撕，手撕好吃

步骤 2

我买的水萝卜。口感比较好吧。想买那种萝卜也可以。话说去皮。

步骤 3

主料：甘蓝菜600克

辅料：黄瓜100克,西芹30克,香蕉100克,苹果200克

调料：盐3克,胡椒粉2克,柠檬汁30克,色拉酱150克

甘蓝沙拉的做法：

1. 把甘蓝洗净掰开，放到冷水中泡20～30分钟，变脆后捞出

1、牛肉在冷水中浸泡1小时去血水，切成块备用。

2、将切好的牛肉炒变色，盛出备用。

3、不用洗锅，加少许油，将郫县豆瓣酱放入小火翻炒。

4、加入肉桂、八角、香叶继续小火炒。

5、将牛肉放入锅中，加足量的水，搅拌均匀后倒入生抽。盖上锅盖小火炖40分钟。

牛筋面中加的酸菜的做法？

原料：牛筋面200g、牛肉100g、酸菜50g、西红柿1个、大蒜半头、盐1勺、生抽1勺、色拉油1勺、芝麻油少许。

做法步骤：

第1步、准备材料。

第2步、酸菜洗好，切碎，大蒜切片。

第3步、熟牛肉切片备用。

第4步、炒锅预热，倒油，我用这个汤锅可以直接煸炒，比较方便。先下蒜片炒香，再下酸菜和牛肉煸炒，

第5步、之后加水煮沸。丢入面条煮熟。

第6步、用生抽和一丢丢盐调味。

第7步、关火后放上切碎的西红柿丁，

第8步、淋上芝麻油，香喷喷的酸菜牛肉面就煮好了，开吃吧。