午餐肉的做法简单家常

1. 午餐肉的家常做法？
2. 午餐肉的做法午餐肉怎么做好吃？
3. 炒午餐肉的做法？

午餐肉的家常做法？

准备食材如下：猪肉500克，大葱1小段，姜1小块，玉米淀粉100克，盐1茶匙，白糖少许，花椒粉1茶匙，胡椒粉1茶匙，蚝油1汤勺

具体做法如下：将猪肉搅成肉泥，葱姜切末放进肉泥里拌匀，加入盐、白糖、花椒粉、胡椒粉和1汤匙蚝油拌匀，将玉米淀粉和少量水调成糊，分次倒进肉泥里，倒一点用手抓匀再倒，倒完淀粉糊，反复将肉泥抓匀至细腻润滑，将肉泥装进容器里，用手压实，表面抹平整，盖上保鲜膜，放进蒸锅里，大火蒸40分钟左右，蒸至熟透即可。

1、肥瘦适宜的去皮猪腿肉 300g，玉米淀粉 20g，面粉 20g，清水 180ml，鸡蛋 半个，生抽 15ml，盐 2g，糖 10g，香葱 2根，生姜 1片，红曲粉 2g。

2、先将玉米淀粉和面粉过筛，加入打散的半个鸡蛋，然后加入清水，用打蛋器搅拌均匀，粉类全部融化。

3、将去皮猪腿肉绞碎成肉末，加入到面糊中，用筷子搅拌均匀，让肉末将面糊和水分吸收融合进去。

4、加入切碎的葱姜末。

5、加入生抽，再放入糖和盐、红曲粉。

午餐肉的做法午餐肉怎么做好吃？

准备食材如下：猪肉500克，大葱1小段，姜1小块，玉米淀粉100克，盐1茶匙，白糖少许，花椒粉1茶匙，胡椒粉1茶匙，蚝油1汤勺

具体做法如下：将猪肉搅成肉泥，葱姜切末放进肉泥里拌匀，加入盐、白糖、花椒粉、胡椒粉和1汤匙蚝油拌匀，将玉米淀粉和少量水调成糊，分次倒进肉泥里，倒一点用手抓匀再倒，倒完淀粉糊，反复将肉泥抓匀至细腻润滑，将肉泥装进容器里，用手压实，表面抹平整，盖上保鲜膜，放进蒸锅里，大火蒸40分钟左右，蒸至熟透即可。

炒午餐肉的做法？

白菜，午餐肉一盒，生抽适量，蚝油一勺种一颗大蒜适量青椒一个

1.***洗干净，手撕成小块，青椒去籽切成小块午餐肉切成片

2.锅里倒入油，加入青椒块，大蒜末炒香，加入午餐肉煸炒，再放入***翻炒加入生抽，蚝油加一点点水闷煮两分钟，出锅前加入鸡精盐调味

1、准备材料：土豆1个，午餐肉250克，西红柿1个、油适量，盐适量，小葱2根，蒜2瓣。

2、将土豆刮皮后切为片状，将午餐肉切片，西红柿切瓣，蒜切片，小葱切段后备用；

3、锅中放油烧热后先将午餐肉进行翻炒后盛出；

4、锅加入蒜与葱炒香后盛出；锅中放油烧热后放入土豆片，翻炒后加水煮至土豆变熟；将汁水收干，加入西红柿炒至出水后放入已炒制完毕的午餐肉，加入盐与其它调料后翻炒混合，即可出锅。

用料 辣*** 一大勺 米饭 1碗 鸡蛋 1个 午餐肉 80g 油 少许

做法:

1.隔夜米饭一碗，鸡蛋一个，辣***、午餐肉适量

2.把鸡蛋打在米饭里搅拌均匀，让米饭均匀的裹上蛋液。

3.午餐肉切成块或者丁，我很喜欢吃这个午餐肉，所以切成了块。