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红糖和面能做啥

huangp1489 发布于2024-08-12 00:52:07 粥粉面饭 13 次

  1. 红糖发面做法?

红糖发面做法

1,把适量酵母粉用温水化开后(水温不得高于42度,否则会烫死酵母菌),加入红糖和面粉。和成面团后,静置一到两小时。

2,待面团发酵后,加一点碱面以中和酸味,充分揉面成馒头状。

3,放入笼中蒸15分钟,即可出锅。

红糖和面能做啥
(图片来源网络,侵删)
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