玉米鸡蛋肉的做法

1. 玉米蛋花汤的家常做法？
2. 玉米和鸡蛋涨价，猪肉涨到30元，到底是什么原因？
3. 先吃玉米还是先吃蛋？
4. 中午一个玉米一个鸡蛋就是中餐好吗？

玉米蛋花汤的家常做法？

原料：鸡蛋1个或2个,玉米1个，鲜嫩，脱粒在锅里煮的样子。

做法：先把玉米在清滚水里煮熟，放一点盐，只放一点点就好了，要不咸了会冲淡玉米的清甜。 　

鸡蛋打到碗里搅拌均匀，放一点点料酒，除鸡蛋腥味。搅拌均匀。 　

玉米上浮时候，把鸡蛋倒入清水玉米中，搅拌几下，淋上少许油。立即关火，煮久了玉米和鸡蛋就会老了。如果有点葱花就更好,放点香菜配色最好

、首先，100克新鲜玉米切粒，洗净剁碎。切玉米不是个容易的活，剁的时候玉米容易弹到周围。2、4个鸡蛋用筷子打散。打得越散越好。

3、20克冬菇用热水泡半个小时，然后切碎。4、30克猪肉切碎。冬菇和猪肉的体积大小直接影响后期的口感。

5、锅里开始烧清水，大火煮水，等水开了，调成中火。6、把肉和冬菇粒都放进锅里煮，煮1-2分钟。

7、清水与生粉混合搅拌，直至糊状。8、把生粉倒入汤里面，均匀搅拌，感觉到汤的粘稠度有所改变。

9、马上放进打散的鸡蛋，一边倒，一边搅动汤，最后加入少许油和盐即可。

玉米和鸡蛋涨价，猪肉涨到30元，到底是什么原因？

玉米昨天的价格是1.2元，这是我们这里历年来的最高，猪肉是23元，鸡蛋是一盘21.5元。50斤一袋的面粉必先前涨了10元钱。

在去年夏天的时候鸡蛋是1盘10元钱，我在前面说过好多养鸡专业户都是亏着本在喂鸡，因为正在下蛋的鸡他们也舍不得出笼***鸡，好不容易等到了冬天，随着玉米价格的上涨，鸡蛋也到了历年来的最高，赔了一个夏天的鸡蛋终于迎来了春天，但我认为这个未必可以弥补夏天的损失。

在农村的养殖户随时承担风险，它不像大的养殖场，我们当地的一家上市饲料公司，不仅生产饲料，而且还大面积养鸡，他有好多养殖场分布在各个乡镇，他自己生产饲料，自己喂鸡，所以影响不大，对于农村的小养殖户，肯定是承受不起的，我还是那句话，鸡蛋在涨价，到了每个鸡蛋上也就是几毛钱，况且鸡蛋又不是必需品。

在我们当地，不多吃肉的人家多的是，主要是还是生活方式简单，对于鸡蛋的需求肯定是大于猪肉，还有每天离不了的面粉，面粉我认为就是哄抬物价，前两个月就可以储存粮食的，不会等到这会，给出的理由是国外的粮食运不过来，以为农民不知道这些道理。

最近一个礼拜才开始到了年关，一些地方出现疫情，并不是每个地方都是这样，一些地方的商家是趁机获利。

就介绍一下玉米吧

全国玉米价格走势

本周（0111-0115），全国玉米价格呈上涨趋势，平均价格为2599.14元/吨，较上周上涨87.14元/吨。

"@湖北棉商": 国储有5100万吨玉米、6900万吨小麦、12000万吨稻谷。现在俄罗斯、阿根廷、巴西都限制住了本国粮价。我国中储粮在以2900和3000一吨的价格收储。

2021年1月以来，国内华北地区继续下跌，13日国内玉米全国均价为2824元/吨，环比上涨5元/吨。

山东地区深加工企业玉米收购价主流区间在2800-2994元/吨，全线环比下跌6-60元/吨。

辽宁锦州港口收购新季玉米价格2860元/吨，环比继续上涨20元/吨。

华北地区由于前期利润丰厚，山东地区深加工企业早间待卸车猛增，贸易商出货量增加，企业价格收购价格持续下调。

今年主产区玉米产量下降，叠加政策粮减少，市场供应偏紧。

元旦过后深加工企业进入春节前的备货状态，且农户仍有惜售心理，玉米价格将不断走高。

不管啥情况，个人觉得玉米涨对于种植户来说肯定是好事，近年来小农种植户根本不指望种庄稼生活，换句话说种大田作物根本养活不了家，再碰上个风不调，雨不顺的，基本赔本，还不算打上的功夫钱💰。玉米涨钱💰对于最基层的种植户来说，好事。但肉，蛋大涨，多少斤玉米能买的起一斤肉🥩呢？好尴尬[打脸]

导语：自从2020年初开始玉米就开始涨价，元旦过后玉米价格也就开始便重燃并持续上涨，与以往相比，这次的上涨和新玉米上市后上涨的不同点在于：这次上涨更加猛烈并且持续时间长，在短短时间内，玉米收购企业的玉米价格正式突破1.5元大关。猪肉也是一涨再涨，自从2020年第47周开始上涨，至2021年第2周，猪肉批发价格连续7周上涨，从39.36元/公斤涨到45.92元/公斤，涨幅16.67%，特别是最近几天猪肉价格已经破“30”了。鸡蛋最近几天可谓是成为了真正的“火箭蛋”，一天一个价，都是全线飘红，多地鸡蛋已经突破了6元/斤，有的地区甚至已经涨至到了7元/斤，不得不说鸡蛋的涨价是来势汹汹，很多消费者都感觉到措手不及。

对于玉米大涨，猪肉破“3”，鸡蛋疯涨，我认为主要存在以下几个方面的原因：

一、受***短缺影响，无论是玉米、猪肉还是鸡蛋，之所以涨价就是因为物质***短缺引起的，毕竟物以稀为贵。截止到2020年11月份我国生猪产能才恢复到2017年的90%左右，还远远不能满足我们的需求。2020年中国玉米产量为2.6067亿吨，仅比2019产量2.6077亿吨减少10万吨。但2020年的玉米消费量，却达到2.78亿吨。

二、受疫情和天气影响，由于河北石家庄、邢台一带小部分地区开始封路，并且一些地方天气极度恶劣，严重阻碍物流运营，当地对外销售受阻，批发商进货难度增加，一部分批发商开始寻求其他地区找货，也在一定程度上拉高了部分正常出货地区的玉米、猪肉和鸡蛋价格。

最近，多地疫情反弹，很多人有一些恐慌，开始抢购物资，大家怕又像去年春节一样，疫情全国范围蔓延，全民居家隔离，因此会有一些需求上涨的趋势。

另外，进入腊月，大家陆陆续续开始准备过年物资，这种情况每年都会有，临近节***日菜价，粮价略有上涨。原本是比较正常的情况。

但是我奉劝大家，每次粮食、猪肉、菜价上涨，总是有不法分子，利用大家的恐慌、抢购心里，借机投机倒把，推高舆论话题，然后牟取更大、更多的利益。因此不要跟风抢购，按照自身条件和需求购买，等阵风过去了，自然会回落的。

肯定有人说，你看猪肉涨上去就没再回落，可是我想问你，一个普通家庭，你能屯多少猪肉，又能省多少钱，反而你不去追涨了，也许行情就没那么热了，热度下来了，价格不就稳定了吗？

以上仅是我的个人观点。

先吃玉米还是先吃蛋？

鸡蛋和玉米可以一块吃的。两者同时吃不会对身体造成一些影响。鸡蛋里面含有丰富的蛋白质，玉米里含有丰富的淀粉，适量吃一些可以很好的提高身体的免疫力，平时在吃饭的时候一定要注意少食多餐，吃饭定时定量，避免一次性吃太多的食物，一定要注意饮食均衡。

中午一个玉米一个鸡蛋就是中餐好吗？

中午一个玉米，一个鸡蛋就是中餐我感觉营养不够，因为因为中午是我们一天营养最需要的时候是这样说的，早晨吃的好，中午要吃得饱，晚上也吃的少，这才是合理的饮食要想身体好，一日三餐最重要，药补不如食补，这样才有个健康的体质，这是我个人的看法

不太好，这样会营养不良，也吃不饱啊，中餐应该要荤素营养搭配，食物可以品种多点，蔬菜水果和肉类，鱼虾米等，还有配上大米饭均衡营养中餐可以吃的丰富的，以补充上午的消耗及为下午工作准备能量，一个玉米和一个鸡蛋可以作为早餐来吃