蒸毛豆肉的做法

1. 毛豆蒸肉末正宗做法？
2. 肉末蒸毛豆要蒸几分钟？
3. 毛豆蒸肉饼怎么做？

毛豆蒸肉末正宗做法？

毛豆蒸肉末的正宗做法如下：

用料：五花肉、毛豆肉、盐、料酒、耗油

具体步骤：

毛豆肉洗净，切成毛豆末，五花肉洗净切成肉末。

把毛豆末和肉末拌一起，放入盐、料酒、耗油，拌匀后放在菜盆里，上面可以加个鸡蛋。

冷水上锅，隔水蒸15分钟。

肉末蒸毛豆要蒸几分钟？

肉末蒸毛豆所需时间具体看毛豆的量，一般需要蒸15分钟。

以下是具体步骤：

1. 毛豆清洗干净，铺在盘子中。

2. 锅中烧水，将装毛豆的盘子放入锅中，盖上盖子蒸15分钟即可。

30分钟

1首先我们将毛豆米洗净，摆入盘子的周围

2均匀的撒上少许的盐，腌制半小时

3准备好肉末

4油温烧热后炸香姜末，倒入肉末

5炒至微***色，添加料酒

6再加入生抽

7蒜末，继续翻炒至入味，熟透

8将炒熟的肉末，放入装有毛豆的盘中

9喜欢的话可以加点胡萝卜丝，既美观，又增加营养

毛豆肉洗净，切成毛豆末，五花肉洗净切成肉末

把毛豆末和肉末拌一起，放入盐、料酒、耗油，拌匀后放在菜盆里，上面可以加个鸡蛋，鸡蛋可以整个打在上面，或者鸡蛋打散后倒上去也行（按照个人爱好来）

最后一步

冷水上锅，隔水蒸15分钟。我都是烧饭的时候直接放在电饭煲里跟米饭一起烧，饭熟了之后拿出来即可

小贴士

毛豆蒸肉饼怎么做？

毛豆蒸肉饼的做法:

将肉末放入碗中，加入市里的葱姜末，鸡蛋，十三香，白胡椒粉，料酒，生抽，蚝油，盐，鸡精，淀粉

将肉馅搅打上劲后放置腌制十分钟左右，吧毛豆洗净后放入耐高温的容器中，再放入适量的清水，加入盐，鸡精和胡椒粉

接着将腌制好的肉馅攥成小丸子放入毛豆碗中，再放入适量的猪油或者食用油，用保鲜膜封好，牙签在上面戳上小孔

接着将其放上锅上汽蒸二十分钟左右，取出撒上适量的葱花，即可开吃啦

毛豆蒸肉饼是这样做的。

1. 首先，将猪肉末，姜末，盐，生抽，淀粉等材料拌匀,且腌制15分钟，使其入味。

2. 然后，将毛豆用沸水烫熟，控干水份。

3. 接着，将腌制好的猪肉末均匀地铺在毛豆上面，撒上葱花、盐、香油等调料。

4. 最后，将调料好的毛豆肉饼放入蒸锅中蒸15分钟即可。

所以，毛豆蒸肉饼是非常好做的一道美食，只需要简单的料理步骤就能够做出美味可口的毛豆蒸肉饼。