黄瓜麻酱面的做法,黄瓜麻酱面的做法大全

1. 麻酱黄面的做法？
2. 麻酱面藕的做法？
3. 麻酱面的做法，麻酱面怎么做？

麻酱黄面的做法？

步骤:

第一步、锅中倒入适量清水，待水烧开后，倒入面条，煮熟，然后捞出放入凉水中备用。

第二步、准备一个小碗，舀上适量花生酱，然后倒入一点点清水，然后搅拌成黏稠状备用。

第三步、准备一个小碗，倒入适量蒜末，适量盐备用。锅中倒入适量食用油，待油热后，倒入花生米炒熟，然后捞出虑干油备用。

第四步、锅中油继续加热，待油热后，倒入适量干花椒，有小火慢炸，炸出香味，然后捞出花椒，把油浇在蒜末上，再加入适量鸡精，适量生抽，适量陈醋搅拌均匀备用。

第五步、将面条捞出滤干水分，然后倒入大碗中，加入黄瓜丝，胡萝卜丝，加入调好的花生酱，加入调好的料汁，再加入适量辣椒油，花生米，再撒上适量葱花拌匀即可食用。

那么一道鲜香麻辣，劲道Q弹的麻酱面就做好了，实在太好吃了，一人要吃两碗。

麻酱黄面都做好做法，主要是先把***之作好，麻酱汁一定要先解甘，然后放入三合油，调匀黄面，取小米面和白面各一半，制成面条煮熟后用油凉拌，晾凉后放入***调料，黄瓜丝，豆芽丝，小雪，辣椒油醋蒜即可

麻酱2大匙

面一把

酱油1匙

盐少许

葱花,豆芽菜少许

花生粉,香油少许

做法

1/4先将面,黄豆芽菜烫熟备用

2/4将所有调味料放入碗中拌匀再加一大匙高汤或水皆可

3/4另起油锅将蛋煎至半熟~备用

食材：黄面、黄瓜、毛芹菜、面筋、大葱、姜、干辣皮子、香菜。

2、调料：盐、芝麻酱、花椒粉、胡椒粉、鸡精、生抽、老抽、醋、淀粉、油泼辣子。

3、黄面煮熟捞出过凉水并且沥干，加点香油拌匀备用。

4、大葱、姜切末，毛芹菜和香菜切小段，黄瓜切丝，面筋切片，芝麻酱加温水调匀，干辣皮子用热水泡软切碎。

5、油锅烧热，放入葱姜末爆香，放入芹菜翻炒。加适量盐、一勺花椒粉、半勺胡椒粉、一勺鸡精、一勺老抽、两勺生抽、一勺醋，翻炒均匀，淀粉加凉水调匀倒入锅中，加适量水煮开做成卤汁。

1、食材：芝麻酱2大匙，豉油1.5大匙，面条适量，小黄瓜丝适量，白醋1大匙，糖1茶匙，开水2大匙，红萝卜丝适量。

2、方法/步骤：空碗中加入准备好的芝麻酱。

3、加入其他所有的调料。

4、然后将它们搅拌均匀。

5、最后加入煮开的黄面，和一些黄瓜丝增加口感。

6、一碗好吃的麻酱黄面就做好了。

麻酱面藕的做法？

所需材料：

面藕、蒜、香菜、菠菜、芝麻酱、生抽、盐、蚝油、醋、辣椒面、白糖、鸡精。

步骤：

准备好面藕，将其冲洗干净，放入大碗中，用温水泡发，泡发时间约为40分钟左右，直到面藕变软。

将泡好的面藕挤去水分，放入大碗中。

准备好菠菜、香菜等蔬菜，切成段或丝，放入碗中。

将蒜捣成蒜泥，加入适量的辣椒面和热油，搅拌均匀。

加入芝麻酱、生抽、盐、蚝油、醋、白糖、鸡精等调味料，搅拌均匀成料汁。

将料汁浇在面藕和蔬菜上，拌匀即可。

麻酱面的做法，麻酱面怎么做？

麻酱面是一道非常受欢迎的中式面食，其做法如下：

材料：

- 面条：200克

- 麻酱：50克

- 酱油：20克

- 白糖：10克

- 醋：10克

- 蒜末：适量

- 葱花：适量