肉炒木瓜的做法,肉炒木瓜的做法***教程

1. 木瓜炒肉怎么炒？
2. 木瓜丝炒肉的做法？
3. 木瓜炒牛肉片怎么做？

木瓜炒肉怎么炒？

一、用料

木瓜 1个（果瓜比较小）

瘦肉 适量（可多可少）

盐 适量

二、木瓜炒肉的做法步骤

步骤 1

选择新鲜的木瓜，洗干净后，去皮切片，肉切片备用

步骤 2

起锅大火下油，放蒜瓣，下肉炒至八成熟起锅

步骤 3

木瓜炒肉的做法：烹饪原料：木瓜半个250克、猪肉200克、酱油、盐、葱、蒜。

1、猪肉切片，把肉略冻一下比较好切，加入料酒和香醋拌匀、腌制一下。

2、木瓜洗净、去皮、去籽、切片。

3、准备调料，切蒜片、香葱备用。

4、锅中倒油，蒜片爆香。放入肉片翻炒，至肉变色。加入酱油继续翻炒。

5、放入木瓜片，掂勺翻炒。木瓜吃水会有点干，可以加少量清水，稍煮半分钟。

6、炒熟之后，加入香葱和盐拌匀就可。此菜香滑微甜，肉质鲜嫩，并可补充维生素，有美容的功效，是比较适合女士的菜肴。

木瓜丝炒肉的做法？

1/3 将鸡肉片成0.5cm的片切成3cm的短，用盐，湿芡粉，料酒拌匀腌10分钟

2/3 将木瓜去皮片成厚0.5cm，长3cm的短

3/3 锅加油烧4成热下腌好的肉滑锅，肉刚变色加盐，糖下木瓜煸炒2分钟即可

步骤1

准备好猪的后腿肉。

步骤2

新鲜的小木瓜。

步骤3

先冼一下木瓜后切成丝，泡水里，炒前面再洗二道把子子洗干净。

步骤4

把肉切成片装碗里放点香油，小粉，生油拌匀待用。

步骤5

把生姜和小葱切好待用。

木瓜炒牛肉片怎么做？

1/6 生牛肉片加酱油、料酒，腌半小时;

2/6 木瓜去籽切丁;

3/6 起油锅把油烧热，腌好的牛肉片以大火快炒40秒;

4/6 把牛肉盛出来，油汁滤回锅中;

5/6 木瓜丁在油中快炒几下;

6/6 将木瓜盛入盘中，牛肉片铺在木瓜上。