鸡焖肉的做法,鸡焖肉的做法窍门

1. 栗子肉保存的好方法？
2. 板栗烧肉最正宗的做法？
3. BBQ是烧烤的意思吗？

栗子肉保存的好方法？

冷藏保存：如果您准备在两到三天内食用板栗肉，最好的方法是将其放进冰箱的冷藏室里，这样保质期会比较长。

2.冷冻保存：如果您准备长期保存板栗肉，可以将其放进密封袋中，放进冰箱的冷冻室里，即可保持板栗肉的质量和口感。

板栗烧肉最正宗的做法？

步骤1准备食材：五花肉200克、栗子100克、姜1块、葱1根、盐1茶匙、酱油1汤匙、料酒1汤匙、八角2个、香叶2片、花椒5克、桂皮1块、冰糖6颗、油适量。

步骤2姜切片。

步骤3葱切葱花。

步骤4五花肉切块。

步骤5板栗改小块。

食材清单

鸡大腿肉 三个大腿 、 板栗 一斤 、 红烧汁 一大勺 、 热水 一壶 、 蒜、姜 少量 、 煮肉料 一些

烹饪步骤

步骤1/7

鸡肉要冷水起锅，煮熟，去沫抄出来备用。热锅凉油，刷拉，炒一下这些

步骤2/7

煮好的鸡腿肉翻炒至金黄

五花肉冷水下锅，加入姜片，料酒焯水3分钟捞出冲洗干净。

锅中热油，放入冰糖炒出糖色，放入五花肉快速翻炒。加入葱姜蒜、干辣椒、香叶、八角继续翻炒。加入1勺老抽，1勺生抽，1勺蚝油炒匀。加入开水没过五花肉，大火烧开，小火慢炖30分钟。

放入板栗继续炖10分钟大火收汁即可出锅。

BBQ是烧烤的意思吗？

是的

“BBQ”就是“Barbecue”的缩写，烧烤大会。在中国食品方面，有一种叫烧味类，包括：烧鹅、豉油鸡、烧肉、叉烧等等，不是食客自己即烧即食的一类烧烤，但是英文也是叫作BBQ。BBQ（Best of the Best Quality）,意为“值得信赖的品质”。现在，BBQ已经成为“韩国专业烹鸡料理店”的代名词。