做的葱油面的做法,做的葱油面的做法大全

1. 简单的葱油面最正宗的做法？
2. 简单的葱油面最正宗的做法？
3. 何大厨葱油面做法？

简单的葱油面最正宗的做法？

主要食材

面条150克，虾皮一碗

***食材

小葱2根，猪油一碗

葱油面的做法步骤

步骤 1

准备食材：小葱两根，面条一把，猪油一碗，虾皮一碗。

步骤 2

葱切成段。

步骤 3

1· 小葱去皮，冲洗干净，鸡蛋3个，一人一个，面条根据自己饭量的大小来下，我用的是冷冻后的新鲜湿面条约200克（三人的量），换成干的挂面要减量。

2· 小葱洗净后切成葱花。

3· 起锅将油烧热，小火将葱花炒出香味，大火葱花易糊。

4· 加入3碗清水，几人加几碗，再加入2克盐调味，烧开后关火即可，葱花清汤就完成了。

5· 另起锅加入适量的清水，水开调小火，将鸡蛋倒入水里，不要动它，等稍微凝固些。

简单的葱油面最正宗的做法？

1· 小葱去皮，冲洗干净，鸡蛋3个，一人一个，面条根据自己饭量的大小来下，我用的是冷冻后的新鲜湿面条约200克（三人的量），换成干的挂面要减量。

2· 小葱洗净后切成葱花。

3· 起锅将油烧热，小火将葱花炒出香味，大火葱花易糊。

4· 加入3碗清水，几人加几碗，再加入2克盐调味，烧开后关火即可，葱花清汤就完成了。

5· 另起锅加入适量的清水，水开调小火，将鸡蛋倒入水里，不要动它，等稍微凝固些。

用料

老抽十汤匙、生抽十汤匙，白糖两汤匙，食用油适量，（选择清淡的油，例如瓜籽油），香葱一大把，面条适量。

简单好吃的葱油面的做法

准备材料简单好吃的葱油面的做法 步骤1

香葱洗净控干水分切成小段简单好吃的葱油面的做法 步骤2

锅里加适量食用油，温油放入葱段简单好吃的葱油面的做法 步骤3

最小火慢炸至变色简单好吃的葱油面的做法 步骤4

再开中火把香葱炸焦，捞出香葱简单好吃的葱油面的做法 步骤5

生抽、老抽和白糖混合搅拌均匀简单好吃的葱油面的做法 步骤6

锅里烧一些热油，调料汁倒入热油中简单好吃的葱油面的做法 步骤7

何大厨葱油面做法？

用料：油 5克，小葱 4根，酱油1 勺，面条1 份，糖3克，老抽 半勺，生抽1 勺

葱油面的做法步骤：

步骤 1

小火猪油渣，油渣盛出，再加一些食用油，放入葱段，小火熬制葱油。

步骤 2

葱段焦黄即可，导入生抽老抽，比例与油比1:1:0.5，再放入2勺白糖。煮30秒，放凉可以储存

步骤 3

面条煮熟，大汤。碗内放入两三勺葱油，汤冲之，放入面条，点缀葱渣和绿葱末，油渣