huangp1489 发布于2024-08-21 19:48:31 粥粉面饭 14 次
用料
意大利面2人份,盐10克,橄榄油2勺,黄油适量,洋葱适量,鸡胸肉(牛肉粒)适量,生抽1勺,白糖1勺,亨氏黑胡椒酱适量,披萨草适量
煮面:水开后加入10克盐,再下面。
拌入橄榄油的意面非常有光泽度了。
黄油完全融化后,放入切好的洋葱,翻炒至变软并且有香味。
用料
黑胡椒鸡肉意大利面的做法
准备食材:鸡胸肉洗净切丝,洋葱切小块。
煮面:水开后加入10克盐,再下面。
煮15分钟关火,捞出沥干水分。
加入2汤匙橄榄油,拌匀。
拌入橄榄油的意面非常有光泽度了。
另起锅放入黄油,小火溶化。
黄油完全融化后,放入切好的洋葱,翻炒至变软并且有香味。
放入鸡胸肉丝
1. 牛排意面需要牛排、意大利面、蔬菜、调味料等材料。
2. 牛排是牛肉的一种切割方式,质地鲜嫩,口感丰富。
意大利面是一种传统的意大利面食,口感弹牙。
蔬菜可以根据个人口味选择,常见的有洋葱、蘑菇、胡萝卜等。
调味料可以使用盐、胡椒粉、橄榄油等,以增加风味。
3. 此外,牛排意面还可以根据个人喜好添加奶酪、番茄酱、蒜蓉等,以增加口感和味道的层次感。
可以根据自己的喜好和口味进行创新和延伸,加入适量的香料或其他食材,使牛排意面更加丰富多样。
意大利。
黑椒牛排意面做法:
1.牛里脊切一块牛排,刀背砍一砍,让肉松一些。剩余的牛肉切丁。
3. 牛排除了不加生粉外和牛肉丁一样腌制。
4. 青椒切条备用,煮意面,水开后大概煮12分钟,煮好捞入凉水中备用。
5. 烧锅,放油,油热先煎牛排,一面煎完再煎另一面,不要翻来翻去。盛出备用。锅里的余油下牛肉丁。
6. 加入青椒条翻炒,意面捞出入锅,再少许盐翻炒,差不多的时候放入三勺番茄酱,装盘。
7. 牛排摆在一边,滴上两滴番茄酱。
是意大利的.做法是意面煮熟,过凉水,加橄榄油拌匀,放起来待用
2.各种蘑菇,如杏鲍菇香菇等切片,洋葱切丁,蒜切末,放起来待用
3.西红柿放开水里烫一下,捞出等不烫手时将皮撕掉,去蒂,捣碎待用
4.炒锅放油,爆蒜,放如蘑菇和洋葱炒至九分熟,加入捣碎的西红柿,翻炒一段时间,加入调料,翻炒,出锅
5.将待用的意面装盘,将最好的蘑菇番茄意面酱浇在意面上,意面完工
6.牛排开始:平底锅加黄油,油热之后加牛排,迅速两面煎,一面约煎90秒,两面煎好出锅,放在意面盘子里,完工开吃
1锅烧热后,放入少许色拉油,油稍微热后,放入牛肉片。炒至牛肉变色后,加入洋葱、大葱。
炒香后,放入青、红椒丝、西红柿块。
炒至断生,将煮好的意大利面放入锅中,加入少许生抽、盐、味精,拌匀,盛盘即可。
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