土豆肉卷的做法,土豆肉卷的做法***

1. 肉片卷土豆条用空气炸锅的做法？
2. 手撕素肉卷的做法？
3. 肉卷炒什么青菜好吃？

肉片卷土豆条用空气炸锅的做法？

步骤 1

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做好土豆泥（搜，熊熊白白的土豆泥）

步骤 2

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空气炸锅，200度 ，重新炸一下 速冻的 熊熊的猪肉卷（搜，熊熊白白的 Lechon 拉丁/西班牙 猪肉卷）

步骤 3

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手撕素肉卷的做法？

食材：豆腐(南)150克,土豆（黄皮）150克

辅料：油皮150克

调料：花生油25克,味精2克,生抽15克,盐4克,胡椒粉1克,淀粉(蚕豆)10克

1. 将豆腐皮对切开，用滚水煮一下捞起；

2. 薯仔煮熟去皮；

3. 薯仔、豆腐同捣烂；

4. 加盐、味精、生抽、胡椒粉、豆粉调味，混合搅拌成茸；

5. 放在豆腐皮内，包卷成卷形，装入蒸碗中，上笼蒸熟；

6. 将蒸熟百页素肉卷取出，滗出蒸汁，覆扣供用碟上；

7. 蒸汁加汤汁味精、生抽、盐、胡椒粉拌和；

肉卷炒什么青菜好吃？

肉卷炒芹菜好吃。
因为芹菜的口感爽脆，具有一定的清香，能够中和肉卷的油腻感，且芹菜还有助于消化，具有营养丰富的特点。
此外，如果喜欢口感更加爽口的话，也可以将肉卷炒搭配青椒或者空心菜等蔬菜来制作，这样做出来的菜肴口感更加清新、清爽、健康。

肉卷可以炒很多不同的青菜，不同的青菜搭配会有不同的味道和口感。以下是几种常见的肉卷炒青菜做法：

1. 芹菜：芹菜味清香，搭配肉卷炒制可以增添清爽口感。

2. 小白菜或茼蒿：这两种青菜口感相似，非常适合与肉卷一起炒制。小白菜和茼蒿都是嫩叶蔬菜，更容易熟化，而且口感清爽。

3. 豆芽：豆芽与肉卷搭配营养价值高，容易吸收，口感也很清新。

4. 菠菜：菠菜味道鲜美、口感细嫩，并且富含维生素和铁质，比较适合肉卷这类食材一起烹饪。

食材清单：萝卜肉圆，菜籽油，木耳，小青菜，蒜末，盐，鸡精，生抽

烹饪步骤：

- step1 -

先将配料中所需的食材和调味料都备齐，这样就可以一目了然 ，炒菜的时候也可以省事很多。准备工作完成之后开始炒菜，在锅里加入适量的油，这里是用的菜籽油，炒出来的菜味道会更香。青菜是准备的小青菜，不用太大，去根之后直接清洗干净，后面直接炒的时候会方便很多。

- step2 -

等到锅里的油稍微热了之后，将洗净切好的蒜片加进去，直接将蒜香味煸炒出来。要是喜欢蒜香味的话，可以多加一点蒜片，这样炒出来的菜也会更加好吃。

- step3 -

蒜炒香之后，将肉圆和木耳一起放进去，继续地煸炒2分钟左右，将锅里的食材全部都翻炒均匀。因为肉圆在炸的时候已经是熟的了，所以炒的时候不用炒太久，但是其他的食材要完全炒熟。

- step4 -

等到菜炒匀之后，将准备好的小青菜倒进去，喜欢的话可以多加一点小青菜。同时加入适量的调味料，根据个人口味加适量的盐，鸡精和生抽，加好之后还是一起翻炒均匀，这样不仅可以上色还可以炒的更加入味。等到菜都炒熟炒入味就可以关火装盘了。装盘的时候可以摆盘，准备一个漂亮的盘子，将蔬菜放在盘底，然后肉圆放在青菜的中间，这样一看就是饭店出来的食材，绝对的一道硬菜，开胃又很下饭。

1.西兰花味道鲜美,营养丰富,含有糖类,蛋白质,脂肪,胡萝卜素,矿物质如钙、铁、钾、锌等含量都很高,远高于白菜花。

2.肉卷炒青椒做法非常简单,好吃下饭,家常的味道!