桔子蛋糕做法

1. 橘子酱抖臀蛋糕的做法和配方？
2. 橘子酱蛋糕卷如何做？
3. 用橘子可以做什么水果拼盘？
4. 橘子可以做什么吃的？

橘子酱抖臀蛋糕的做法和配方？

橘子酱抖臀蛋糕是一款口感细腻、清新爽口的甜点，做法简单。首先准备好鸡蛋、白砂糖、低筋面粉、玉米油和橘子酱等原料。

将鸡蛋和白砂糖打发，加入低筋面粉和玉米油搅拌均匀，然后加入橘子酱继续搅拌。

将面糊倒入烤模中，放入预热好的烤箱中烤制即可。待蛋糕冷却后，撒上适量的糖粉和橘子皮碎即可食用。这款蛋糕清新爽口，橘子酱的香甜味道与蛋糕的松软口感完美融合，绝对是下午茶的绝佳选择。

橘子酱蛋糕卷如何做？

1.蛋白蛋黄分开，蛋白一定要放在无水无油容器里。面粉提前过筛，黄油提前融化。我是因为没有玉米油就用黄油代替，其实加黄油味道也很好，能吃到磅蛋糕的那种香味。

2.先打发蛋白，这样之后可以直接继续搅拌蛋黄啦！蛋白里滴几滴柠檬，高速打发到出现大泡泡，加1/3的糖粉

3.继续打发到泡泡变小，再加1/3糖粉。

4.打发到蛋白细腻略有纹路的时候，再最后1/3糖粉，继续高速打发。

5.最后出现这种大弯钩就是打发好啦！弯钩没必要直挺挺的立起来，能弯到90度左右就可以了。再硬就会在烤的过程中开裂。

要制作橘子酱蛋糕卷，首先需要准备好蛋糕卷材料，包括鸡蛋、糖、低筋面粉、盐、植物油和牛奶。

将这些材料混合搅拌均匀后，倒入铺有烤纸的烤盘中，在预热过的烤箱中烤制10-12分钟。

待蛋糕卷烤好后，取出晾凉，铺上一层橘子酱，再将其卷起即可。橘子酱的做法是将橘子皮削下切细，加水和糖放入锅中煮沸，再加少量淀粉勾芡。这样就可以品尝到香甜可口的橘子酱蛋糕卷了。

用橘子可以做什么水果拼盘？

桔子果盘的制作相对简单，首先准备新鲜的橘子若干个，然后将橘子剥皮并切成适口大小的块状。

接着准备一些其他水果，如草莓、蓝莓、香蕉等，将它们也切成块状备用。

将切好的橘子和其他水果块装入盘中，可以根据个人口味调整摆放方式。若想增加口感，还可以撒上一些坚果，如核桃、腰果等。

最后，可以选择加入一些蜂蜜或柠檬汁，提升整个果盘的口味。这样一个美味又健康的橘子果盘就做好了，可以作为甜点或早餐享用。

橘子是一种非常受欢迎的水果，可以用来制作各种美味的水果拼盘。以下是一些建议：

1. 橘子切片拼盘：将橘子切成薄片，摆放在盘子上，可以与其他水果搭配，如苹果、香蕉、葡萄等。

2. 橘子沙拉：将橘子剥皮，去籽，切成小块，与其他水果（如草莓、蓝莓、猕猴桃等）混合在一起，加入一些蜂蜜和柠檬汁拌匀，即可制成美味的橘子沙拉。

3. 橘子果冻：将橘子榨汁，加入适量的吉利丁粉或明胶粉，搅拌均匀后倒入模具中冷藏凝固，即可制成橘子味的果冻。

4. 橘子果汁：将橘子榨汁，可以单独饮用，也可以与其他水果汁（如苹果汁、葡萄汁等）混合，调成口感丰富的果汁饮料。

橘子可以做什么吃的？

橘子是一种非常美味和营养丰富的水果，可以用来制作各种美味的食物和饮品。橘子可以直接食用，也可以用来制作橘子汁、橘子酱、橘子冰淇淋、橘子蛋糕等甜点，还可以用来制作橘子鸡、橘子虾等美味的主菜。

此外，橘子还可以用来制作调味料，例如橘子皮可以制作橘子皮糖和橘子皮酱，橘子汁可以用来调制沙拉酱料和烤肉酱料等。橘子不仅美味可口，而且富含维生素C、膳食纤维等营养成分，是非常健康的食物。