huangp1489 发布于2024-08-22 23:14:42 粥粉面饭 12 次
1. 准备材料:羊肉500克,面条适量,姜蒜适量,料酒适量,酱油适量,盐适量,糖适量,八角适量,桂皮适量,香叶适量,辣椒适量,葱适量,油适量。
3. 锅中倒入油,爆香姜蒜,加入八角、桂皮、香叶、辣椒翻炒。
4. 加入腌制好的羊肉块,翻炒均匀。
6. 炖煮至羊肉熟透,汤汁浓稠,加入适量的盐调味。
7. 面条煮熟后捞出,放入碗中。
南花桥羊肉馆。
南花桥羊肉馆是乌镇的老字号餐馆,其羊肉堪称一绝。他家早期以羊肉面发家,现在也做各种家常菜,尤其以红烧羊肉这道乌镇名菜最为出名。若问当地人去哪儿吃羊肉,多半也会推荐南花桥。
桐乡土特产有榨菜.杭白菊 糕点有:姑嫂饼.核桃酥(荤的有蛋黄.肉松----素的有葱油.椒盐.花生.核桃等等).菊花饼.酥糖(有芝麻.花生....)乌镇的定胜糕乌镇羊肉面.乌镇三珍斋的熟食(酱鸡.酱鸭.凤尾鱼.狮子头.醉鸡.鸡爪.鸭舌头........)
桐乡有很多好吃的东西,其中最有名的当属桐乡***了。
桐乡***以其鲜嫩多汁、口感独特而闻名于世,是桐乡的一道特色美食。
其制作过程独特,选用当地优质鸭肉,经过多道工序精心制作而成。
***的口感鲜美,肉质鲜嫩,入口即化,让人回味无穷。
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