韩国泡面的做法大全

1. 辣泡面做法？
2. 韩国泡面是油炸的吗？
3. 正宗泡面的做法和配料？
4. 韩国泡面能不能吃？
5. 韩国泡面用什么火煮？

辣泡面做法？

辣泡面是一道非常简单美味的韩国泡面，下面是常见的一种做法：

所需材料：

- 辣泡面（即辛拉面）1包

- 青葱2根

- 鸡蛋1个

- 培根适量

- 蘑菇3-4朵（可选）

做法：

1、食材：面2包、虾子5~6只、高丽菜丝适量、蒜苗一枝、蒜末1茶匙、干辣椒酱1茶匙。

2、滚水先将虾子烫至8分熟备用。

3、虾子取出后再煮沸，熄火将科学面泡入。

4、一点点油爆香蒜末和蒜苗片后，加入高丽菜丝快炒均匀。

5、将泡开的面条取出放进锅中，再加入虾子 和干辣椒酱。炒开。

6、最后以调味包调味即可。

韩国泡面是油炸的吗？

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看过韩剧的网友都知道。在韩剧里少不了的画面就是煮拉面，和中国不同，在韩国称为拉面，并且他们都是有专门煮拉面 的小金锅，并会把它们当主食，而国内则是用开水泡就可以吃了。不过在国内大家都会认为泡面吃多了对身体不好，伤胃，在韩国被当为主食的韩国拉面就经常出现在餐桌上，甚至在一些餐厅都会有这道菜。有些网友就很好奇，韩国拉面是不是油炸的，健康吗？

其实之前也有报道写过此事，韩国拉面非油炸，举个例子，大家都非常熟悉的韩国拉面牌子-辛拉面。

辛拉面用开水是票泡不开的，只能和日常面条一样用开水煮，但煮的时间比日常的拉面短，在煮的过程中可以随意加料。韩国出名的部队火锅里煮的就是辛拉面。并且辛拉面=是没有油料包的，相对国内的有油料包就比较健康一点，并且有网友表示那些油料包里的油不是那么健康。不过辛拉面里的调味包比较辣，容易***胃。大家在食用的时候还是少量为主。不过有些网友也表示它是用曾经世界最辣的辣椒稀释调制而成，因为是韩国的拉面，所以酱包比较甜，这和吃韩国炒年糕差不多。不过对于不会吃辣的人来说也是一场灾难啊。

正宗泡面的做法和配料？

用料

泡菜（按自己喜好）、韩式火锅酱 1包、大葱半根、洋葱半个、蒜头1个、青椒1个、金针菇、香菇、肥牛或鲜牛肉、脆皮肠、西葫芦、嫩豆腐1块、方便面1包、鸡蛋1个

1、将所有食材洗净切好。脆皮肠切出十字，其余切片。

2、锅里倒入植物油或者一小块黄油，烧热，加入洋葱，青椒，蒜，大葱炒香，关火。

3、将准备好的食材全部放入锅里。

用料

方便面 2袋，鸡蛋 2个，火腿 2根

小青菜 适量，葱花 适量，蒜末 适量

牛奶 小半杯，芝士 1把

做法步骤：

1、先来切点葱花和蒜末，再来两根火腿切片；

2、切好后我们先来调一个酸汤汁，碗中加1把蒜末、1把葱花、1勺辣椒面、1勺白芝麻，然后再浇上2勺热油、2勺生抽、2勺陈醋、1勺盐、半勺糖，搅拌均匀后先放一旁；

3、起锅热油，先来煎1个荷包蛋，再把火腿也加进来煎一煎；

4、接着我们就可以来煮面了，锅里的水开后下方便面，大火煮1分钟后加点小青菜

材料：方便面一包，番茄2个，小油菜100g，鸡蛋一个。花生油少许，葱段，姜片，盐少许

　　做法： 1.番茄切丁，小油菜洗净。锅里热油，加葱姜炝锅。 2.倒入番茄丁，翻炒均匀后小火熬至软烂。 3.倒入开水。（煮面，可多放一些）打入一个荷包蛋，中小火煮至蛋黄差不多凝固，把蛋捞出放入碗中。 4.锅里放入面饼和调料拌匀。盖盖煮6-8分钟。然后放入小油菜调入少许盐再煮一分钟关火。 5.放鸡蛋的碗里倒入醋和香油，然后把煮好的面倒入即可 。

韩国泡面能不能吃？

能吃是能吃，但是不能代替正常饮食，也不能长期食用。吃的时候不要放过多的调料，不要多喝里面的汤，因为方便面中最容易超标的是盐分的摄入，按照方便面包装上的营养标签，一包方便面的Na离子的NRV值基本可以达到100%。也就是说，一包方便面你要是连汤都喝完，所摄入的Na可以满足你一天的需要。

韩国泡面用[_a***_]火煮？

韩国泡面的面饼不是油炸的，防腐剂要少一些，泡面也更加有劲道，开水不能泡熟，所以韩国泡面一般是自己再用铝锅煮的。而且韩国泡面没有油包，相当于面条带调料包装。中国泡面的面饼是油炸的，防腐剂含量要高一些，无论是袋装还是桶装泡面都有油包调料包。在韩国泡面又叫拉面，是可以当做一种主食食用的，泡面中也会加入鸡蛋、海鲜等其他食物，增加泡面的营养性。

烹煮方法：

1、煮沸开水

2、加入调料包，调料包煮沸至少三分钟

3、加入面饼