五花肉青豆的做法

1. 青豆炒五花肉的做法，青豆炒五花肉怎么做好吃？
2. 青豆蒸肉的家常做法？
3. 青豆炒肉怎么做？

青豆炒五花肉的做法，青豆炒五花肉怎么做好吃？

1

食材：五花 肉一块，青豆一盘、肉一小碗、盐一勺、水适量、油一勺。

2

首先剥好青豆，放入小盘中，然后洗干净备用。

3

然后洗好切好五花肉，把干净的肉丝放入碗中备用。

4

在锅里放入一勺油，锅里油热了以后放入青豆和五花肉煸炒。

5

菜炒一段时间后，加入适当的盐，放入压力锅，然后放入适量的水。

青豆炒五花肉是一道美味的炒菜，以下是一种常见的做法：

材料：

- 200克五花肉（切片或切块）

- 150克青豆（鲜或者冷冻）

- 适量姜蒜末

- 适量葱段

- 适量食用油

- 适量盐

- 适量生抽

- 适量料酒

做法如下，青豆200g，清洗干净备用，五花肉200g，切成薄片。

锅内放油，放葱姜末炒香，倒入五花肉。炒出油和香味儿。

加入五香粉，少许水。

再倒入青豆炖煮3~5分，然后加入黄豆酱油，食用盐。味精大火收汤即可。

1.剥好的毛豆清洗一下，备用



2.准备半节五花肉、一个红辣椒、两个蒜头和一块姜，分别洗净



3.所有配料切好



4.锅热，切好的五花肉下锅煎，煎至出油颜色微黄倒入青豆



5.中火翻炒两分钟，再放入姜蒜和辣椒继续翻炒



食材：毛豆400g、猪肉200g，食盐适量、酱油适量、蒜2粒、蚝油适量、花生米50g、调和油适量，

步骤

1、猪肉粒用油、盐、酱油、生粉拌好，毛豆去壳洗净备用。

2、蒜切片、花生米炒熟。备用

3、平底锅中下油，放花生米爆炒一下，倒入拌好的猪肉粒炒至八成熟出锅备用。

青豆蒸肉的家常做法？

主料：猪五花肉500克，青豌豆250克，蒸肉粉100克。

辅料：老姜10克，大葱10克。

调料/腌料：醪糟汁50克，白糖3克，酱油15克，元红豆瓣10克，甜酱10克，胡椒粉3克，菜籽油50克，清汤100克，麻油15克。

1、五花猪肉去残毛，洗净，切成6厘米长、2厘米宽的薄片。元红豆瓣剁细，老姜切米，青豌豆入沸水出水沥干。

2、猪肉片加盐2克、胡椒粉、味精、醪糟汁、白糖、酱油、甜酱、姜米拌匀码味，然后加入蒸肉粉（外购），用清汤拌匀，再加入生菜籽油和转，装入蒸碗内。装时要摆排整齐，成一顺风形，上面放入豌豆。上笼用旺火蒸1小时，待豆软肉粑时取出扣于圆盘内撒上葱花。

3、炒锅置旺火上，放入麻油烧至七成热起锅淋于葱花上即成。 

青豆炒肉怎么做？

1. 豆嘴(青豆生豆芽到刚出芽)用水焯一下

2. 准备食材：肉用少许淀粉拌匀

3. 热锅放油，放入猪肉

4. 放入葱，姜，蒜，翻炒至肉变色

5. 放入胡萝卜

6. 放入酱油翻炒几下

7. 放入青豆翻炒几下，加入少许盐即可