辣肉炒饭的做法

1. 腊肉炒饭家常做法？
2. 宜昌腊肉炒饭做法？
3. 湘西腊肉炒饭的做法是什么？
4. 腊味糯米炒饭怎么做？

腊肉炒饭家常做法？

步骤/方式1

1· 胡萝卜 香菇 腊肉 切颗粒 葱花备用 葱头也切好备用

步骤/方式2

2· 锅内倒入少许油 七成热 倒入配菜 翻炒 出香味放入切好的从头花 这时＋白砂糖 根据自己口味

步骤/方式3

3· 倒入米饭 翻炒 让配菜香味入米饭里 这时适当放盐 鸡精

步骤/方式4

步骤/方式1

第一步：准备好配菜，芥蓝芯洗净，胡萝卜削皮，玉米洗净先蒸八成熟，我是用微波炉加热四分钟（分两次加热，一次两分钟）

步骤/方式2

第二步：腊肠腊肉洗净放盘，锅中加水烧开后，把腊肠腊肉放锅中，中火蒸10分钟后即可

步骤/方式3

第三步：把配菜都切成小丁，玉米蒸好后剥出来，准备好备用

步骤/方式4

宜昌腊肉炒饭做法？

1、蒜薹去头，摘洗干净去小段，洋葱切小丁。

2、腊肉切后再切丁。

3、锅烧热，加入适量植物油，中火倒入腊肉翻炒出油脂。

4、倒入蒜薹和洋葱翻炒半分钟。

5、加入剩米饭炒匀。

6、加入生抽酱油。

7、加盐调味后，继续翻炒均匀即可。

湘西腊肉炒饭的做法是什么？

湘西，一个神秘的地方，好了不多说了准备聊吃饭呢。

你说的湘西腊肉炒饭应该是熏腊肉，湘西的腊肉是烟熏出来的腊肉。具体做法看看吧！

材料：熏腊肉，胡萝卜，金针菇，黄瓜，冷米饭，盐，色拉油，胡椒粉，生抽，味精。

做法：1.熏腊肉清洗后切成片，放入锅内用水煮一下，捞出来再切成肉丁。

2.金针菇去根洗好，黄瓜胡萝卜洗好切成丝，三样放在国内焯下水捞出。

3.锅内放油，把肉丁先下锅炒，再把菜丝全倒进锅翻炒，好香。

4.加入冷米饭混合继续翻炒，加点生抽，胡椒粉，好了！

出锅了，赶紧吃吧您嘞！

1:把腊肉洗干净切成丁，2:把洗净的香菇胡萝卜切成丁，3:在热锅中放一点点油，如果腊肉肥的话，不用放油，把腊肉放入锅中，中小火煎，把腊肉煎香出油后放入香菇丁和胡萝卜丁继续翻炒，4：把剩饭放入锅中，和蔬菜炒匀，加入味极鲜酱油，南德翻炒出锅。

湘西腊肉炒饭如下：。 原料：隔夜剩米饭1小碗、小芹菜梗30g、腊肉30g、鸡蛋一个。调料：生抽1小勺、蚝油1小勺、胡椒粉1/4小勺。做法：1、腊肉蒸10分钟取出晾凉切丁，芹菜梗洗净切丁，鸡蛋打匀；2、锅内烧热少许油下鸡蛋炒熟，捣碎；3、再次烧热少许油下腊肉，芹菜丁炒半分钟；4、米饭捣散，倒入锅内，翻炒均匀，松散，倒入鸡蛋碎，加生抽，蚝油，胡椒粉翻炒均匀即可出锅。

腊肉肯定少不了😄腊肉根据自己喜好来定量

隔夜米饭🍚

湘西土家族特色辣椒🌶️

开始烧火，菜油下锅烧热冒烟→下腊肉→下葱姜蒜末→爆香后下辣椒酱继续爆→下米饭🍚

少量盐，腊肉有盐不要弄咸了，起锅

好吃😋

腊味糯米炒饭怎么做？

腊味糯米炒饭的做法如下：

材料：

- 糯米：200克

- 广式腊肠：2根

- 鸡蛋：2个

- 青蒜或者葱：适量

- 酱油：1大勺

- 盐：少许

- 白胡椒粉：少许

- 香油：几滴

步骤 1

备料，瑶柱温水浸泡，腊肠腊肉开水烫一下。

步骤 2

切成小粒。

步骤 3

泡发开的香菇切小粒。

步骤 4

姜切米粒状，成姜米。

步骤 5

糯米洗干净，把瑶柱放入，加少许水，浸过米面就好。糯米吸水不多，放水要比煮大米饭少。