huangp1489 发布于2024-08-25 00:01:36 家常菜 14 次
原料:油菜 (适量),胡萝卜 (适量),蘑菇 (适量),猪肉 (150克),盐 适量,油 适量葱,蒜 适量
方法:
1、油菜、蘑菇清洗干净。
2、用水焯一下。油菜、蘑菇、胡萝卜。
3、锅烧热,放油。葱,猪肉准备好
食材清单
肉末 适量 、 蘑菇或鸡腿菇 适量 、 老豆腐 一块 、 生抽、料酒、盐、葱、淀粉 适量
1/3
豆腐切1.5cm左右见方,蘑菇或鸡腿菇切成与豆腐相当的块,葱切末;
制作原料
制作方法
准备工作
1.将鲜蘑菇洗净[蘑菇柄去不去两可],大的切三、四瓣, 小的对开 。
2.将油菜去根洗净, 切段。
烹饪
2、肉片变色后淋入料酒、酱油,下入嫩蘑菇大火翻炒;
3、蘑菇变软后,先下油菜梗、再下油菜叶,继续大火翻炒;
— 食材清单 —
主料:油菜1捆
辅料:蘑菇4-5颗,蒜头2瓣,盐少许,油适量,葱花1段,蚝油1勺
— 烹饪步骤 —
1· 油菜洗净切段
2· 蘑菇撕朵
3· 准备好葱蒜
4· 锅中起油 下入葱蒜
6· 出汤后加入酱油
食材:油菜三颗,蘑菇半碗,葱适量,葵花油适量,盐一个半小勺,十三香半小勺,蚝油一汤匙,生抽半汤匙。
做法:
1.将油菜洗净去根,蘑菇用手撕开备用
2.起锅放油,油温五成热。放蘑菇炒三四分钟,放入油菜翻炒均匀。放入调料继续翻炒至油菜断生,出锅装盘。
1、小油菜择洗干净,控水备用;香菇用温水泡发,去蒂,挤干水分, 切成小丁备用。
2、炒锅烧热,倒入油烧热,放入小油菜,加一点儿盐,千万别放多了,一会儿还有香菇汁呢,炒熟后盛出。
3、炒锅再次烧热,放入油烧至五成热,放入香菇丁,勤翻炒,但不用怕干锅而放水,香菇会慢慢炒出水分的,然后加盐、酱油、白糖翻炒至熟,闻到香菇特有的香气后,加入水淀粉勾芡,再放入味精调味,最后放入炒过的油菜翻炒均匀即可。
主料:油菜、蘑菇、鸡腿肉
辅料:葱、姜、油、盐、甜面酱
制作步骤
1鸡腿肉切块,油菜切段,平菇撕开。
2.葱姜切丝
3.热锅,加油,油热后,放入鸡腿肉,翻炒
6.鸡肉入味后,加入蘑菇。炖煮。
7.蘑菇完全入味后,加入油菜。
转载请注明来源:http://www.szsxydmy.com/post/31207.html
肉片卷土豆条用空气炸锅的做法?驴肉红烧土豆的做法?马铃薯怎么烧最好吃?肉片卷土豆条用空气炸锅的做法?步骤1space(...
肉泥炖蛋的做法?鸡蛋肉泥汤做法?鸡蛋肉泥怎么蒸?鸡蛋和猪肉泥的做法?炖鸡蛋羹上面的肉沫怎么做?肉泥炖蛋的做法?材料250...
糯米蒸肉的家常做法?糯米蒸肉最正宗的做法?广东五花肉糯米的做法?糯米蒸肉的家常做法?食材糯米、瘦猪肉、葱、姜、料酒、油、...
鲜竹笋怎么处理?炒蒜苔的时候添加什么搭配营养才会更高?芦儿韭的吃法?鲜竹笋怎么处理?很高兴回答这个问题,首先先把鲜竹笋切...
肉末蒸黄豆的做法?糯米蒸瘦肉的做法有哪些?肉末蒸黄豆的做法?步骤1准备1斤青黄豆、250g肉末、鸡蛋3个、生姜、葱花;步...
金针菇吃法大全?大年三十的菜谱您准备好了吗?拿出来借鉴一下如何?金针菇吃法大全?1、凉拌金针菇:黄瓜半根切丝,青椒一个切...
如何用电饼铛烤牛肉?如何用电饼铛烤牛肉?牛里脊切成大薄片,用生抽五香粉盐糖黑胡椒粉料酒葱姜香油和少许湿淀粉...
驴肉的功效与作用及禁忌是什么?驴肉的功效与作用及禁忌是什么?驴肉的功效与作用及禁忌是什么?驴肉具有补益血气的功效。作用...
桂圆肉功效与作用?桂圆肉功效与作用?桂圆肉功效与作用桂圆肉有补血安神、健脑益智、补养心脾的功效。桂圆又称龙眼,新鲜的...
如何做牛肉咖喱饭?如何做牛肉咖喱饭?食材牛肉300克洋葱半个胡萝卜1个土豆2个米饭1碗姜片3片橄榄油适量咖...