huangp1489 发布于2024-08-27 21:00:31 家常菜 14 次
原料:大葱2根、猪肉800克、酱油1勺、白糖半勺、姜3片、盐适量、蒜2瓣、干辣椒4个。
步骤1
猪肉切片,厚薄按照自己的喜好定; 姜和蒜切片备用;大葱斜着切。(个人喜欢口感脆一点的大葱的话,可以切的宽一点,切的细烧得稍微久一点就全软了)。
步骤 2
开火,油热了后先放姜、蒜片和干辣椒
用料:大葱一根,猪肉半斤,料酒,生抽各2勺,老抽,耗油各1勺,盐,糖各半勺
步骤:
1、猪肉切片大葱洗净切段备用。
4、加入大葱大火翻炒加调好的料汁继续翻炒即可。
用料:猪肉300克,大葱一根,豆瓣酱2勺,料酒2勺,生抽一勺,盐适量
步骤:
2、再加入瘦肉片煸炒变色加入豆瓣酱煸炒。
3、再加入大葱,盐,料酒,生抽炒匀即可
用料:大葱半根、五花肉100克、咸肉50克、料酒1勺、酱油1勺、蚝油1勺。
1、大葱切片,咸肉、五花肉切片。
2、咸肉比较肥,没加油,直接下锅炒咸肉。
4、翻炒一两分钟把猪肉炒熟,加料酒,再下大葱,翻炒一分钟把大葱炒软。
用料:大葱,五花肉,姜,大蒜,食用油,黄豆酱,盐,鸡精
做法:
1.大葱洗净,葱白和葱叶分开切切刀块。五花肉切片。姜蒜各自切片。
2.热锅到油,油热后下入姜蒜片炒香,炒香后放入五花肉片翻炒,炒至变色后,加入黄豆酱翻炒出酱香味。
3.先将葱白部分加进来翻炒一会儿。
1.猪肉切薄片,放一勺料酒,一勺淀粉,一点点酱油,几滴老抽,一勺生油凉拌后放进冰箱腌至少半小时
2.蒜切粒,干辣椒切段,大葱洗净斜切段
3.热锅放油,爆炒肉片
4.放蒜跟辣椒爆香
5.放入大葱爆炒后放一点点水,大葱炒软后放一点点料酒,蚝油一勺,酱油几滴,最后放一点水淀粉。
原料:大葱2根、猪肉800克、酱油1勺、白糖半勺、姜3片、盐适量、蒜2瓣、干辣椒4个。
步骤1
猪肉切片,厚薄按照自己的喜好定; 姜和蒜切片备用;大葱斜着切。(个人喜欢口感脆一点的大葱的话,可以切的宽一点,切的细烧得稍微久一点就全软了)。
步骤 2
开火,油热了后先放姜、蒜片和干辣椒
用料:猪肉300克,大葱一根,豆瓣酱2勺,料酒2勺,生抽一勺,盐适量
步骤:
1、热油下肥肉煸炒至出香味
2、再加入瘦肉片煸炒变色加入豆瓣酱煸炒。
3、再加入大葱,盐,料酒,生抽炒匀即可。
食材明细
大葱、猪五花肉、五香粉、姜、姜粉、生抽、豆豉、醋、花椒粉、蒜、老抽、料酒、葱、小米辣。
1、准备原材料:五花肉切薄片,大葱切小指宽、4-5厘米长条,葱切小段,姜蒜切小片,小米椒切小段
2、炒肉:热锅大火,放入较平常炒菜多一半的油,油热后放入五花肉翻炒,可以加老抽调色,调入适量料酒去腥,炒至肉片变色,将火关小,放入五香粉、姜粉和花椒粉
3、炒菜:放入葱姜蒜、小米辣及豆豉,重新开大火翻炒至有香味,(如果发现有点粘锅可以稍稍加半勺水)放入白菜翻炒至菜断生,放入生抽、香醋调味即可出锅。
先把大葱切成段,然后把肉切成片或者切成丝,用淀粉腌制一下果冻,油,烧热之后加入花椒和干辣椒,把肉片放进去进行煸炒,然后炒至断生之后将大葱放进去,加入适当的盐搅拌均匀
转载请注明来源:http://www.szsxydmy.com/post/31602.html
猪肉芹菜包能放香菇吗?芹菜香菇素包子馅的做法?猪肉芹菜包子馅最好吃的做法?芹菜酱牛肉包子馅的做法?猪肉芹菜包能放香菇吗?...
辣子酿肉做法?辣椒酿肉家常做法?辣椒酿肉怎么做?辣子酿肉做法?一、用料肉沫(4肥:7瘦)500克青、红椒1000克(...
美味的茄子炖土豆做法?美味的茄子炖土豆做法?土豆炖茄子的家常做法?家常茄子炖土豆需要放什么炖啊?美味的茄子炖土豆做法?1...
肉骨茶的家常做法?肉骨茶的家常做法?去新加坡旅游买什么回国呢?肉骨茶的家常做法?主料猪排骨300克辅料葱花适量姜...
南瓜炒肉肉正宗做法?南瓜炒肉是怎么做的?南瓜头炒肉怎么炒好吃?南瓜炒肉肉正宗做法?如果用南瓜炒肉一定要用嫩南瓜,把南瓜洗...
金针菇吃法大全?大年三十的菜谱您准备好了吗?拿出来借鉴一下如何?金针菇吃法大全?1、凉拌金针菇:黄瓜半根切丝,青椒一个切...
如何用电饼铛烤牛肉?如何用电饼铛烤牛肉?牛里脊切成大薄片,用生抽五香粉盐糖黑胡椒粉料酒葱姜香油和少许湿淀粉...
驴肉的功效与作用及禁忌是什么?驴肉的功效与作用及禁忌是什么?驴肉的功效与作用及禁忌是什么?驴肉具有补益血气的功效。作用...
桂圆肉功效与作用?桂圆肉功效与作用?桂圆肉功效与作用桂圆肉有补血安神、健脑益智、补养心脾的功效。桂圆又称龙眼,新鲜的...
如何做牛肉咖喱饭?如何做牛肉咖喱饭?食材牛肉300克洋葱半个胡萝卜1个土豆2个米饭1碗姜片3片橄榄油适量咖...