肉香菇炒饭的做法

1. 香菇肉丁炒饭的家常做法？
2. 香菇炒饭的做法简单好吃？
3. 炒饭里可以放香菇吗？

香菇肉丁炒饭的家常做法？

首先将米饭提前煮熟备用，将香菇洗净切丁备用，猪肉切丁加入适量料酒、生抽和淀粉拌匀。

锅中倒入适量油，油热后放入葱姜蒜末爆香，再加入肉丁煸炒至变色后放入香菇丁继续煸炒。倒入盐和鸡精，最后放入煮熟的米饭拌匀即可。

将拌好的饭放入锅中煸炒，让米饭表面微微焦黄即可出锅。香菇肉丁炒饭口感香浓，肉质鲜嫩，营养均衡，是一道简单易做的美食。

首先将香菇洗净切成小丁，用油炒香后起锅备用。

将瘦肉切丁，放入清水中浸泡，去腥味后用生粉和油拌匀。

用同一口锅加热，倒入一勺油，放入炒香的香菇和瘦肉丁，炒熟后加入葱姜末、盐、胡椒粉、酱油调味，再加入煮熟的米饭和适量的水。

翻炒均匀后加上青豆和鸡蛋，再翻炒至鸡蛋全熟出锅即可。该菜品营养丰富，口感鲜美，适合搭配鸡汤或热汤一起食用。

香菇炒饭的做法简单好吃？

1、食材明细：香菇30g、洋葱20g、虾皮20g、米饭1碗、精盐1匙、白糖1匙、胡椒粉1匙、料酒1勺、蒸鱼酱油2勺、橄榄油适量、麻油适量。

2、香菇提早半小时用温水泡发，捞起切片，洋葱切片。

3、泡香菇的水加入所有调味料（除了油）拌匀。

4、热锅注油，炒香洋葱。5、下香菇与虾皮翻炒均匀后倒香菇水煮沸。

6、最后放米饭翻炒收汁，起锅前滴麻油增香即可。

1、米饭200克、干香菇30克、豆角20克、胡萝卜1/2个、生抽1茶匙、香菇酱1茶匙、食盐少许。

2、做法：香菇用温水泡软，随后切丁，豆角、胡萝卜切丁。

3、锅里热油，依次放入胡萝卜和豆角拌炒，随后放入香菇丁。

4、大火翻炒出香味，加入米饭，快速炒散。

5、调入生抽和香菇酱，翻炒上色，最后调入少许盐提味即可。

1、主料：150克大米、15克香菇、50克洋葱头、150克黄瓜、50克瘦猪肉。辅料：精盐、料酒、味精、少许淀粉、酱油、熟猪油。

2、把米淘洗干净，放人煮锅内，倒人开水(浸过米1厘米为度)，用大火煮沸，改用中火，视水将干时改用小火，炖10分钟，若饭粒发硬，加少许开水，盖严锅盖再炖5分钟即成熟米饭。

炒饭里可以放香菇吗？

当然可以。香菇是一种非常常见的食用菌类，具有独特的香味和鲜美的味道，非常适合用来炒饭。在炒饭中加入切碎的香菇，可以增加米饭的口感和香气，同时也能增加炒饭的营养价值。

您可以尝试将香菇和其他食材（如蔬菜、肉类等）一起炒制，或者将香菇切成薄片加入炒饭中，这样可以让炒饭更加美味。