水潺咸菜面的做法,水潺咸菜面怎么做

1. 10种菜名？

10种菜名？

鱼香肉丝，麻婆豆腐，糖醋排骨，糖醋里脊，烧茄子，老北京烤鸭，烧烤自助餐，羊腿羊杂汤，过桥米线，八宝菜，中国的菜式很多，我都没吃过，好多好多中国的文化博大精深，中国的历史悠久，我们为生在华夏而感到自豪。祖国啊伟大的母亲你的孩子爱你呢！

红烧肉，红烧鱼，红烧排骨，清蒸鱼，清蒸鲈鱼，清汤面，清汤鱼，红烧狮子头，红烧茄子，粉丝，蚂蚁上树，炒白菜，炒土豆丝，炒土豆片炒肉炒牛肉面，炒河粉，小炒肉，小炒鸡，炒鸡蛋，炒鸡腿，炒***汤，炒萝卜丝，别萝卜干，炒青菜，炒猪肝，炒猪脑花，炒猪血，丸子汤炒肉

水煮肉片、鱼香肉丝、酸菜鱼、剁椒鱼头、东坡肉、白切鸡、清炒虾仁、清炖全鸡、葱爆海参和油焖大虾。

1、水煮肉片

川菜独占鳌头，水煮肉片、鱼香肉丝和酸菜鱼荣登三甲。川菜善用辣椒、胡椒、花椒、豆瓣酱搭配，幻化出麻辣、酸辣、椒麻、红油、糖醋、鱼香等多样味型，享有“百菜百味”的美誉。

2、剁椒鱼头

剁椒经过乳酸发酵，辣椒素释放得更为充分，具有开胃的作用，菜品味型酸辣适口，肉质鲜嫩顺滑。和剁椒鱼头一样辣的还有小炒肉，选取猪五花肉或里脊肉，辅以尖椒、红辣椒、洋葱、蒜苗等食材，下重油翻炒，能够增进食欲。

3、白切鸡

选用肉质鲜嫩的三黄鸡煮制，保留了鸡肉中的优质蛋白，很好地体现了粤菜的“原味”特点，是广府菜的典型代表。

4、葱爆海参

葱爆海参和油焖大虾属于胶辽风味的代表，相对偏重口味一点。海参和大虾都是不错的海产品，不过海参一般比较贵，但蛋白质质量并不是最高，或许还不如鸡蛋。

5、东坡肉

答：10种菜名，我国对吃很有讲究，有八大菜系有川菜，湘菜，粤菜，鲁菜，苏菜，浙菜，闽菜，徽菜。八大菜系都是色香味俱全，著名的菜有鱼香肉丝，宫爆鸡丁，糖醋里脊，锅包肉，鱼头泡饼，东坡肘子，梅菜扣肉，麻辣豆腐，北京烤鸭，西湖醋鱼，清蒸鲈鱼。每道菜不一样的味道，但是决对是色香味俱全。

老百姓家常菜10种菜名，1.五花肉***炖粉条2.红烧茄子3.酸辣土豆丝4.辣椒豆腐炖肥肠5.大盘炒鸡6.金勾炒银条是说的黄豆芽炒绿豆牙7.大葱蘸酱也叫白龙过江。

8.炖鲫鱼9.芹菜炒肉10辣椒炒鸡蛋！这个都是北方省份平常老百姓的家常菜。不是南方人