梭子蟹面的做法大全家常

1. 怎样做梭子蟹青菜汤面？
2. 螃蟹烧面正确做法？

怎样做梭子蟹青菜汤面？

做梭子蟹青菜汤面是很好做的。

1.首先买两只一斤的梭子蟹，全部洗好切好，以后用姜葱炒的方式把梭子蟹炒熟，留着备用

2.买来的青菜洗干净备用

3.锅里烧开水，下入面条，熟以后取出，然后把青菜放到开水里边烫熟捞出。

4.梭子蟹放到面条里，放入青菜，再撒一点点火腿肠丁，把锅里的面汤倒入面条里，放入盐味精就好了

主料：面条250g，梭子蟹3只，鸡毛菜100g

辅料：油适量，盐适量，料酒适量，姜适量，葱适量，蒜适量，胡椒粉适量，辣油适量

做法步骤：

步骤

1.准备好食材

2.梭子蟹刷干净，切半，去底盖，去胃。

3.鸡毛菜洗净，

4.锅里水开，放面条煮熟

5.捞出，用植物油搅拌一下，防止沾粘在一起.

6.锅里有热，放姜片，下梭子蟹.

螃蟹烧面正确做法？

食材用料

蟹 1只，面条 一份，虾 若干，黄瓜 一根，鸡蛋 一只，葱姜蒜 若干

做法步骤：

步骤 1

梭子蟹处理干净后，切块。壳不要丢哦。面条过水，沥干。记得烫一下就可以捞出来了，过冷水后沥干，放点油稍微拌一下以防粘在一起。

步骤 2

油锅加热爆香葱姜蒜，放入虾肉，蟹块翻炒，加黄酒生抽老抽少许，糖少许，放入面条，炒炒炒。蔬菜类的最后放。

步骤 3

最后煎个太阳蛋就可以了。撒点葱更香喔