huangp1489 发布于2024-08-30 06:50:04 家常菜 10 次
材料:
1. 五花肉:300克
2. 豇豆:300克
3. 姜:几片
4. 蒜:几瓣
6. 料酒:适量
7. 糖:适量
材料:
做法:
1.豇豆用水清洗干净折5cm长左右。
2.锅中放油,将姜丝爆香。
3.放入肉圆,用油煎一下。
4.加入豇豆,老抽,白糖,盐和适量的酒和清水,炒匀。
5.加盖焖十分钟。
豇豆烧肉圆是一道美味的家常菜,以下是一种常见的做法:
材料:
- 豇豆:适量,去除顶部的硬茎
- 姜:适量,切成末
- 大葱:适量,切段
- 蒜:适量,切末
- 料酒:适量
- 生抽:适量
豇豆烧肉圆的做法:
第1步、锅中放入适量油烧热后放入调好的肉圆煎炸至二面焦黄后盛出备用
第2步、锅中放入适量油烧热后放入豇豆翻炒
第3步、炒至豇豆变色
第4步、加入适量老抽和生抽翻炒均匀
第5步、放入煎好的肉圆
1、主料:豆角250克、猪肉100克。
2、辅料:油30毫升、盐2克、鸡粉3克、生抽5毫升、淀粉3克、葱姜6克。
3、猪肉洗干净切成片加生抽。
5、豆角择洗干净。
6、将豆角掰成长度适中的段。
7、起油锅,豆角入锅过油后盛出。
8、炒至肉变色,豆角入锅炒。
9、炒均匀加适量水,盖上锅盖烧,其间适时翻炒。
10、烧至食材熟加盐炒,炒均匀即可
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