香肠的做法蛋糕：香肠鸡蛋做美食

本文目录一览：

• 1、香肠面包怎么做
• 2、自制辅食肉肠怎么
• 3、香肠的100种吃法
• 4、蛋糕里面有糯米和鸭蛋黄,是怎样做的?

香肠面包怎么做

做法 把除香肠所有食材揉成面团，微微出膜即可，分成60个小剂子，香肠切块。模具刷油，把小面剂放入，再把香肠压进去，温暖湿润处发酵至明显变胖，挤上番茄酱、沙拉酱，一点芝麻和葱花。

步骤：将除了香肠以外的所有原料，按顺序放入面包机。 鸡蛋要打散，只放30g，剩下的最后用来刷面 面揉好后发酵至倍大，案板撒面，把面团放到案板上按扁，然后分成份，揉成圆球，盖上保鲜膜醒15分钟。

酵头：酵母用温水溶解，倒入做酵头的其它全部材料，用筷子搅匀。

自制辅食肉肠怎么

宝宝辅食 自制肉肠的做法 食材：猪里脊肉200g、酱油2g、糖5g、盐2g葱姜水适量、鸡蛋液（一个鸡蛋）、玉米淀粉50g、植物油适量 肉切丁、加入酱油、糖、盐、葱姜水、蛋液、玉米淀粉、植物油；用料理机打成泥。

胡萝卜鸡肉肠的做法步骤212两只手反方向扭一扭，把封口处扭紧。两只手用力要均匀，但不可过于使劲，轻轻地扭，可以像肉肠塑型更规整一些。

小贴士 1，自制肉肠除了按照配比做，最关键的就是搅打要到位，让肉泥上劲儿，做出的肉肠才不会松散。

猪肉加除去淀粉所有调料混合腌渍1小时。姜切丝+3汤匙水浸泡成姜汁水，过滤后混合淀粉搅拌备用。分3-5次加入淀粉液彻底搅拌到黏连。电动打蛋器或者厨师机上，或者家里的劳动力上，搅拌不到位香肠不那么Q。

自制鸡肉玉米肠（不用肠衣）的做法 先把鸡肉打成泥，然后加入蛋清，盐，糖，胡椒粉，料酒，生抽，顺一个方向搅拌然后把淀粉和水混合后分次加入肉泥中，搅拌上劲加入玉米粒搅拌均匀。

香肠的100种吃法

香肠做菜好吃的菜谱一：香肠砂锅 主料：香肠，土豆，小米菜，鸡蛋。

香肠炒面：先将面煮熟，再将香肠切成小片炒到焦香，最后加入面和作料一起翻炒出锅即可。乱搭吃法：1香肠五花酥：将香肠放在五花酥中间裹好，烤制至表皮焦脆。

将火腿肠、牛角面包、炒蘑菇、水煮蛋等组成一份西式早餐，既有营养也充满了诱惑。将火腿肠、洋葱、胡萝卜、小米辣等食材砂锅煮开，再加入蔬菜和米饭翻炒，让米饭和香肠的美味再次融合。

最为常见的吃法，切片蒸了吃；与蔬菜一起炒着吃，先水煮一下，然后切片，炒大蒜、洋葱之类；烧火锅吃；最后一种是我最喜欢的吃饭，也可以说是第一种的衍生。

蛋糕里面有糯米和鸭蛋黄,是怎样做的?

用筷子轻轻搅几下，把蛋黄搅散。注意不要把蛋壳搅破了哦！用小勺子把糯米等食材装入鸭蛋里。（用虎口握住鸭蛋，形成一个漏斗，方便灌入糯米）装至九成满。

先把红豆莲子馅儿平均分成十份。蛋液打散，加糖搅拌至糖化。加糖浆，加油，搅拌均匀。加入粉类，揉和成柔软的面团。将面团平均分成十份。面团用手压扁包入馅料。用模具压出花纹。全部压好。

第一步先把鸭蛋黄剥开放在碗里，用白酒去除腥味（注意鸭蛋黄外面有一层薄膜要去掉），整齐地放在烤盘上，小烤箱180℃，烤五分钟，预留。

口感松酥。苏式月饼用小[_a***_]、饴糖、食用植物油或猪油、水等制皮，小麦粉、食用植物油或猪油制酥，经制酥皮、包馅、成型、焙烤工艺加工而成。苏式月饼制作技艺实际上是古代人民的集体智慧结晶，源于唐朝，盛于宋朝。