huangp1489 发布于2024-09-01 12:55:31 粥粉面饭 10 次
4. 煮至西红柿变软,加入上海青
高热量因为寨小酥肉是一种糯米粉食品,配上炖煮的小酥肉和各种佐料,热量极高
热量高并不意味着完全不能食用,但需要注意合理搭配和适量食用的原则
尤其是对于需要减肥或控制体重的人,应该尽量避免食用过多的高热量食品
用料:姜末 10g,蒜末10g,豆瓣酱1勺,红泡椒6个,花椒油 1勺,红腐乳 半块, 芝麻酱 1勺,豆豉 1勺,白胡椒粉10g,生抽 1勺,蚝油 1勺,熟软西红柿1-2个。
砂锅炖菜做法:
1.冷锅加少量花生油,七八成热冒烟时,加入切碎的姜、蒜、泡的小米辣。 炒香后然后倒入一勺豆瓣酱、半勺豆豉。
2.一定要小火,不然豆瓣酱容易炒糊,将豆瓣酱炒出红油。菜量少请用量减半,番茄切小块,倒入锅中炒软,可以增添汤底风味。
3.加适量水。 大火煮开,加一勺生抽和一勺蚝油。将半勺芝麻酱和半块豆腐乳加少量水调稀,倒入锅中。加鸡精、白胡椒粉调味。 汤底就做好啦。
4.将熬好的汤倒入砂锅,将材料切好,全部下锅,起锅后倒入适量花椒油,撒上葱花,大功告成。
步骤/方式1
锅里不放油直接放花椒炒熟,放入砸罐里碾碎
步骤/方式2
步骤/方式3
肉里加盐,刚碾碎的一半的花椒粉,胡椒粉,料酒,蚝油,一丢丢白糖!研制五分钟即可!
步骤/方式4
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