芝麻酱热面的做法

1. 麻酱热汤面做法？
2. 麻酱可以加热吗？
3. 武汉热面家常做法？

麻酱热汤面做法？

麻酱热汤面是一道美味的中式面食，做法简单，口感丰富。以下是麻酱热汤面的做法：

材料：

1. 面条 200克

2. 芝麻酱 2汤匙

3. 花生酱 1汤匙

4. 香葱 适量

5. 香菜 适量

6. 熟白芝麻 适量

7. 生抽 1汤匙

麻酱可以加热吗？

芝麻酱是可以加热的。本身芝麻再做成酱的过程中就是通过加热、粉碎，然后才形成的，所以说芝麻酱加热来讲，并不会破坏食物的有效成分，也不会影响口感，是完全没有问题的，这个不用担心。另外平时的时候要注意芝麻酱摄入的量，不要吃太多，可能会影响胆囊的消化吸收。

武汉热面家常做法？

热干面,即武汉热干面,与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、北方炸酱面并称为中国五大名面,是颇具武汉特色的过早小吃。热干面是武汉最著名的食物之一,是武***生活中不可分割的一部分,并成为他们心目中在全国的小吃代表中占有一席之地的武汉食物代表。面条纤细根根有筋力,色泽黄而油润,滋味鲜美。拌以香油、麻酱、虾米、五香酱菜等配料,更具特色。香菜、小葱、酸豆角都是我自己比较爱加的配料，武汉稍微大一的早餐店都是把这些配料放在一边，客人根据自己的口味加,面要趁热拌了吃。下面介绍热干面的家常做法

主料 3人份，面条300克

辅料 生抽1勺 酱油6滴 胡椒粉1克 芝麻酱3勺 小葱5根 香菜4根 酸豆角适量

操作 1 锅中放1000毫升水烧开

2 将碱面放进锅中煮10秒钟迅速捞起来乘到碗中

3 加生抽、酱油、胡椒粉、陈醋

4 加芝麻酱（芝麻酱用芝麻油调好后每次吃之前搅拌均匀再加到面碗里）

5 加酸豆角、小葱、香菜拌匀即可