电饭锅榴莲蛋糕的做法窍门

1. 电饭煲可以做榴莲芝士饼吗？

电饭煲可以做榴莲芝士饼吗？

可以的，只是口感没有烤箱烤的好，色泽也没有烤箱的金黄，

普通面粉，加点玉米油，加温水和面，揉成光滑的面团，盖好盖子醒20分钟。

榴莲剁碎，醒好的面擀成圆形，放芝士碎，放榴莲，在放芝士碎。封口捏好，按成圆形。刷上蛋液。烤箱230烤10分钟。成品图二

电饭煲做饼的步骤一样，电饭煲底部刷油，放入饼上面在刷上油。我用的是普通电饭锅。没有5分钟就跳成保温了，又翻了一面继续等电饭煲跳成保温就出锅。

图一普通电饭煲，图二烤箱

可以做，而且做法也简单

用料

高筋面粉 150克 低筋面粉 50克 酵母 汤匙半勺 奶酪 随意 马苏里拉奶酪 125克 新鲜榴莲 一列 黄油 一勺

做法步骤

将做法保存到手机

步骤 1

面粉 黄油 酵母加水揉团，保鲜膜封口发酵，两倍大小即可。

步骤 2

用手戳不回弹即成功！

步骤 3