huangp1489 发布于2024-09-03 00:36:51 甜点 9 次
做法步骤:
第三步:学厨8寸心形慕斯圈洗净擦干,包上锡纸把拌好的奥利奥饼干碎倒入,压实,放入冰箱冷藏。
第四步:然后再来做慕斯液,把淡奶油200克倒入打蛋盆里,加入20克白糖,打发到流动状态。
1.把吉利丁片剪成小块,用冰水浸泡,(常温水浸泡吉利丁会有少许融化沥水时就捞不出了)准备好250ml的果汁,盒装的现榨的都可以,也可以放些果肉,把泡软的吉利丁沥干水,放在碗里隔水加热到融化,融化成水状就好了,不要煮沸会影响吉利丁凝固。把融化的吉利丁慢慢倒进果汁里边倒边快速搅拌。把搅拌好的果汁放进冰箱冷藏2-3个小时,美味的布丁就好了
2可将上述果汁换为牛奶/椰奶等,制作奶冻,可加入到自制奶茶或甜品中
3.同样可将利用1和2的方法层层凝固,获得感千层糕
4.另外可通过融化的吉利丁片与不同口味的食材混合制作蛋糕胚,可以品尝到喜爱口味的蛋糕哦~
5.准备牛奶、淡奶油、吉利丁片、白砂糖,按比例融化混合可制得奶酪棒
1,木瓜杏仁布丁,食材:木瓜(小号)1个 / 吉利丁片(一片 5g) / 杏仁露200ml。木瓜洗净备用,吉利丁片放入冰水中泡软;木瓜沿着颈部切掉,用小勺掏出木瓜籽;杏仁露放入小锅中,中火加热,边缘微微冒泡离火。加入泡软的吉利丁片,迅速搅拌至融化;煮好的杏仁露稍事冷却至常温,倒入木瓜中;盖上切下来的木瓜盖子,入冰箱冷藏一晚。拿出来切块即可。
1、吉利丁片其实就是鱼胶片,常用来做布丁、果冻、慕斯蛋糕、椰奶冻、凉糕、奶酪棒、镜面蛋糕这类甜品。质量较好的吉利丁片是透明的,略微带一点浅***,没有任何味道。2、吉利丁片片使用前需要先用冷水浸泡片刻,等泡发后才能加热至熔化,再根据甜品配方的步骤加入其他原料里即可。3、用吉利丁做的甜品需要冷藏保存,不然在温度太高的室内会容易融化变形。4、融化吉利丁片时,锅中的水不能加热至沸腾,否则吉利丁片会失去凝固力。
一、水***果冻
二、抹茶布丁
三、芝士蛋糕(免烤)
四、芝士樱花冻
五、椰汁桂花糕
六、木瓜奶冻(芒果椰奶千层)
七、小熊qq糖
八、牛奶布丁(萌萌哒心形果冻)
九、蓝莓奥利奥冻芝士
十、椰奶小方,猫爪棉花糖萌萌哒
1.粉色天堂
粉色是春天很重要的颜色,桃花粉、樱花粉,还有其他各种各样的粉色系花朵。粉色作为主色调,来做美甲再适合不过
2.绿色
绿色就代表了春天的生命,因此绿色美甲款式适合春天
3.蓝色
蓝色是大海的颜色,更是天空的颜色,春天天气逐渐晴朗,蓝天慢慢出现,可以说在春天做一款蓝色美甲,正好和青草的绿色,百花的艳形成对比,还带着一股仙气
4.红色
春天比较明媚,色彩应该能快一些,我们可以穿一些色彩明快的衣服,也可以提一个色彩稍微明快的包或者鞋子,当然我们也可以用指甲的颜色来修饰,一起来看看吧
我觉得这个颜色适合一年四季,这种酒红既有一点红,又不会过分张扬。酒红色你显得低调有内涵,春天涂这种颜色的美甲也是非常好看的,又好搭配衣服。
裸粉色的美甲也是我个人非常喜爱的。既有春天的气氛,也显得人非常的温柔。但是这个颜色的美甲可能会有点显手黑。
春天到了,我们可以用一些比较明快的颜色。橙粉色的美甲,我认为也是非常不错的选择。除此之外,我们也可以加上局部的亮色,作为轻微的点缀,既有春天的气氛,又低调内敛。
稍微明亮一点粉色的美甲也是不错的,但我认为最好不要全手都是这个颜色,一两个手指是这个颜色就差不多了。其他可以低调一点的颜色,作为粉色的点缀。
暗绿色的美甲,我觉得非常适合春天。再加上浅灰色,白色,都是比较明快的颜色,但又不过分高调。
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