huangp1489 发布于2024-09-03 05:01:51 粥粉面饭 7 次
首先,备好康师傅藤椒牛肉面,开水浸泡至你喜欢的硬度(我一般泡到饼团松散)倒掉水第二步,加入藤椒牛肉面里面的藤椒油第三步,加入一勺剁椒酱(我用的是坛坛香)搅拌搅拌,
藤椒牛肉面当然好吃,又辣又麻吃完嘴唇都在颤动,我是比较喜欢麻麻的感觉,有点川渝地区人明的口味,平时在家自己烧菜也是喜欢放藤椒,市面有买藤椒油的,我平时凉拌个青瓜放点藤椒油,别有一番风味。
准备食材:牛肉片、虾干、花菜、娃娃菜、葱末、藤椒牛肉泡面、食用油。
1.七彩叮当电火锅开大火加热,倒入食用油把娃娃菜和花菜先炒至断生。
2.锅里加入适量的清水,加入虾干和调料包盖上锅盖煮沸。
3.加入面饼,搅散。再把牛肉片放进去沸腾一下,倒入料包,撒上葱花,搞定,好吃到舔碗,快来试试吧。
也没啥做法,一步,就是把汤倒掉而已。除了油包其他都放进去,油料放在碗底利用温度烫熟。开水泡到9成熟,把汤倒掉,再把油拌进去。没有汤所以面不会泡软,非常筋道。9成熟时候倒掉汤,利用余温把面继续加热到口感刚好,而且不会烫嘴。
有人说吃面味道和精华都在汤里,确实也是,不过各位有兴趣可以尝试一下我这种做法。很简单,就跟平常泡面差不多。其实我吃什么口味的面都是这种做法。统一的藤椒牛肉面用这种做法,谁吃谁知道。
转载请注明来源:http://www.szsxydmy.com/post/32469.html
拌面加番茄酱好吃吗?番茄炒面用番茄酱好,还是将番茄剁碎了炒好吃?拌面加番茄酱好吃吗?好吃,可以将番茄酱、葱、姜、蒜1、...
三养海鲜拉面怎么煮?汤达人海鲜拉面怎么煮?柳州有什么好的日本拉面店?豚骨拉面是海鲜吗?三养海鲜拉面怎么煮?1、将600m...
正宗的岐山哨子面怎么做?四川臊子面做法?正宗的岐山哨子面怎么做?先和面。和面盆里加入中筋面粉,加入一小勺盐。2、在饧面的...
西红柿拌面是怎么做的?西红柿方便面拌面做法?西红柿炒拌面的做法?西红柿拌面是怎么做的?.面条提前煮好备用。2.(图片来源...
鸡蛋灌饼和面放什么?鸡蛋灌饼怎么和面?鸡蛋灌饼怎么和面?请问鸡蛋灌饼的面要怎么和?鸡蛋灌饼和面放什么?鸡蛋灌饼死面和发面...
晒个你最爱的面食呀,可以吗?自制面条怎么晒干?晒个你最爱的面食呀,可以吗?说实话,我最喜欢的面食是“餐蛋一丁”,全称是餐...
烧饼的配方和做法?烧饼的配方和做法?你好,正宗外酥脆内松软芝麻大烧饼(缸炉、吊炉、铁板)制作配方:特精面粉10斤、酵母1...
在家怎么自制卷饼?在家怎么自制卷饼?看您的图片,这应该是山东的传统面食——单饼。单饼与春饼很像,区别是,山东传统的单饼一...
怎样做一张春饼?怎样做一张春饼?用料面粉250克滚烫开水180克盐一小撮色拉油适量一定要是滚烫的开水,无论南方、北方...
勾魂面家常做法,正宗勾魂面怎么做?勾魂面家常做法,正宗勾魂面怎么做?准备材料:面1块、盐少许、辣椒粉1勺、蒜末1勺、白芝...