肉炖窝瓜的做法大全窍门

1. 窝瓜熬肉的做法肉的做法？
2. 方瓜炖肉的做法？
3. 五花肉炖南瓜如何做？
4. 南瓜炖肉？
5. 牛肉和窝瓜能在一起炖吗？

窝瓜熬肉的做法肉的做法？

1.将窝瓜洗净，切约5公分块状

2.将猪肉洗净，切成约5公分长的块

3.将切好的肉放入滚水中烫煮2-3分钟，去除血渍泡沫，捞出冲洗干净

4.将葱、姜洗净去皮，姜用刀拍扁，葱切小圈为葱花备用

5.备一炒锅，倒入食用油烧热，放入姜、葱爆香

方瓜炖肉的做法？

1/10

把准备好的猪肉去皮，清洗干净，先切成长条

2/10

然后再切成小块，或者切成薄片

3/10

再放入适量的淀粉，然后搅拌均匀备用

4/10

冬瓜去皮，然后把两头切一下，从中间剖开，把里面的籽挖掉

5/10

然后同样用刀把冬瓜切成薄片

主料

南瓜200克 猪梅花肉150克

辅料

香葱2条 香菜适量

食用油20毫升 老姜10克

生抽2大匙 水300毫升

八角1粒 砂糖1大匙

料酒30毫升

南瓜炖肉的做法步骤

1. 将南瓜洗净，切约5公分块状。

五花肉炖南瓜如何做？

1.

准备五花肉 500克 、 南瓜 500克 、 姜 10克 、 香叶 3克 、 八角 1个 、 桂皮 2小块 、 干辣椒5克 、 青辣椒 2个 、 冰糖 10克

2.

500克肉放10克姜片，1勺料酒焯水，洗净浮沫，放1勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油腌20分钟左右

3.

热锅放20ml油，放入10克冰糖炒糖色

4.

南瓜炖肉？

1[备料]

南瓜洗净去籽切块，有机的南瓜可以不用去皮。葱切段，姜用刀背拍裂，红辣椒斜切片。猪肉切块，入滚水川烫一分半钟，洗净备用。

2锅内放一大匙油，中火热锅后爆香葱 姜，放入南瓜和猪肉翻炒。

3加入调味料拌炒，加入两杯清水后转小火，盖锅盖炖煮45分钟。

牛肉和窝瓜能在一起炖吗？

可以的，牛肉和窝瓜可以一起炖。牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力。而窝瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡，所以两者在一起炖着吃，既美味又有营养。