huangp1489 发布于2024-09-04 21:54:14 甜点 8 次
蓝橙酒100ml 酸奶150ml
低筋粉50g 鸡蛋4个
做慕斯是可放可不放奶酪,因为奶酪并不是慕斯成形的必须材料,是可以替代的。
当然,加了足够奶酪的慕斯在奶香味上表现的更好。
不用奶油奶酪做的芒果慕斯蛋糕
用料
巴掌大的芒果3个
100ml酸奶3杯
淡奶油250ml
鱼胶粉25一30克
不需要哦,做慕斯只需要奶油就行了,建议用动物性奶油,口感更好,一般最少需冷藏隔夜用。做慕斯也可以加乳酪的 ,看你做什么慕斯了,用乳酪做慕斯更好吃的,比如做草莓乳酪慕斯,蓝莓乳酪慕斯,芒果乳酪慕斯,冻芝士,很多种,乳酪很好搭配的,自己吃的建议用乳酪做。
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