饺子不用刀包的做法：不用肉包的饺子

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• 1、饺子的制作方法

饺子的制作方法

所需食材：韭菜 200 克、虾仁 200 克、鸡蛋3个六月鲜 8q 轻盐酱油、盐、香油、十三香。 制作方法： 韭菜洗净沥水切碎加入1食用油拌匀备用（这样韭菜不会出水）虾仁切碎加入，鸡蛋炒熟加入，然后加入2勺蝇油，1勺香油，少许十三香、盐拌匀取一张饺子皮放入馅料包起来，全部做好锅里煮开水下饺子煮熟捞出开吃吧。

制作步骤： 猪肉切块，放入绞肉机里，搅成肉末。 韭菜摘好洗净控干水分，切段放入木耳用绞肉机搅碎。 肉末加入花椒水，搅拌均匀。 肉末中加入韭菜木耳，加入1勺蚝油、半勺香油、适量盐和味精、适量十三香，混合均匀，猪肉韭菜馅做好了。 锅中烧开水，水开后下入包好的饺子煮熟捞出。

两个番茄、四个鸡蛋、一袋虾滑、一袋饺子皮和葱。 做法： 制作馅料： 鸡蛋打散，和虾滑、葱花一起搅拌均匀，稍微加一点盐。 西红柿去皮切丁，一半先放到馅料中；另一半西红柿用葱花翻炒，炒出沙，加入一勺生抽一勺蚝油一勺五香粉半勺糖和半勺盐，再放入馅料中搅拌均匀。

具体制作方法 第一步：准备食材。面粉400克、胡萝卜300克、鸡蛋3个、姜适量、葱适量。第二步：开始和面。往面粉中缓缓的倒入适量的温水，和成稍硬一点的面团。接下来，盖上保鲜膜，静置1个小时。（面团静置的时间一定要够长，这样做好的饺子皮口感才好。）第三步：把胡萝卜切碎，如图。