***五花肉炖豆腐的做法

1. 白菜豆腐炖肉最正宗的做法？
2. 怎么做好吃，五花肉大白菜炖豆腐的家常做法？
3. 怎么做好吃，五花肉大白菜炖豆腐的家常做法？

白菜豆腐炖肉最正宗的做法？

***豆腐炖肉是既好吃又有营养，首先把五花肉切成肉片，***也片成片，把五花肉，葱姜放入锅内，煸炒出油脂，然后放入***，炒蔫之后倒入开水加入豆腐，加上盐，胡椒粉，花椒面，炖大约20分钟左右，豆腐也非常入味，非常好吃

食材清单

*** 350克 、 豆腐 半块 、 五花肉 160克 、 粉条 60克 、 葱姜蒜 适量 、 生抽酱油 1.5勺 、 蚝油 1勺 、 料酒 半勺 、 白糖 半勺 、 老抽 半勺 、 食盐 2小勺 、 干辣椒 2个

烹饪步骤

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准备好所需要的食材并清洗干净

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1. 五花肉洗干净

2. ***洗净切段，大蒜拍碎，姜切片

3. 五花肉焯水加少许料酒

4. 洗净后切成放入高压锅中，大蒜姜片八角香叶一起放入，调入适量盐生抽老抽白糖十三香胡椒粉拌匀，加平面的清水，盖上锅盖大火烧开转小火炖十五分钟

5. 炒香***和油豆腐，加适量盐调味

6. 把炖好的肉和汤一起捞起来放入锅里一起再烧开片刻即可

1.五花肉用料酒腌一会儿，凉水下锅焯，撇去浮沫。

2.锅内放油，小火，放入两勺白糖，颜色变红，成液体状，放入老抽酱油，调料和五花肉翻炒。

3.锅内加开水，大火烧五分钟，小火一小时，肉酥烂即捞出。

4.国内放油，放入炖好的五花肉稍稍翻炒，加入***，海带翻炒一会儿，然后放入冻豆腐和水，中火十五分钟就ok了。

食材：

***：1/3颗 五花肉：半斤 豆腐：150g 葱末：适量 生抽：1匙 盐：1匙 蚝油：1匙

做法：

1:所有食材都准备好，***取1/3颗用手掰成一片片后和大葱放入盆中倒入适量的食用盐浸泡15～20分钟后清洗干净，***用手把叶子和***帮子分离，用刀把分离的***切成自己喜欢的块装盘备用。 

2:把洗干净的大葱用刀切成葱末备用。

3:干辣椒洗净切成辣椒段备用。

怎么做好吃，五花肉大白菜炖豆腐的家常做法？

材料：***，猪肉，炖豆腐

做法：

1 ***一棵，一片一片的摘开，清洗干净，用刀把根部切除掉；葱清洗干净，姜蒜切末或者切片都可以。***可以用手撕成一块一块的，这样炖出来好吃

2 粉条一百克，先用清水冲洗一会，放盆里，倒入热开水，水要淹没粉条。浸泡十分钟。粉条浸泡一会，做的时候容易熟，不会出现夹生的情况

3 起油锅，锅里加入食用油五十毫升，油热的时候加入猪肉，豆腐葱姜蒜翻炒。可以在油温八层热的时候加入几粒花椒，炖出来的菜更有味道，不喜欢花椒味道的可以不放

怎么做好吃，五花肉大***炖豆腐的家常做法？

1

大***手撕成小片，五花肉切薄片，豆腐切成小块，姜切成片

2

锅内入油将老豆腐煎炸略焦黄，盛出备用

3

炒锅内再添些油将五花肉片在锅中煸炒至出油

4

将大***倒入锅内和五花肉一起煸炒至软榻后加一勺盐

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加入煎炸好的老豆腐