肉末汤面的做法

1. 肉片汤面最好吃的做法？
2. 肉末挂面的做法？
3. 瘦肉面汤的做法？
4. 瘦肉面汤的家常做法？

肉片汤面最好吃的做法？

1/5 秀珍菇洗干净。油菜洗干净掰成段。
瘦肉切薄片。湿细面用滚水过一遍，然后冷水冲洗沥干水备用。

2/5 锅放适量的水煮开，把秀珍菇放进去煮。

3/5 秀珍菇煮开接着放油菜段。

4/5 油菜一煮开接着放面条。

5/5 面条打散开，把肉片放进去，然后放少许盐，滚开肉片熟了，放少许胡椒粉和鸡精即可。

肉末挂面的做法？

做法如下：

准备食材：猪肉、挂面、葱、姜、酱油、胡椒粉、糖、生粉、植物油。

切点葱花备用。

瘦肉放入酱油、胡椒粉、糖、生粉、姜末、蒜末、油拌匀腌制15分钟。

锅中水烧开，放入挂面煮熟大约六分钟左右。

面条熟了放入腌制好的瘦肉煮一至两分钟。

调适量的盐，油即可。

将葱花放入大碗中。

将面条倒入碗中，一碗热腾腾的汤面就完成了。

瘦肉面汤的做法？

瘦肉面汤是一道美味又简单的家常菜。以下是一份常见的瘦肉面汤的做法，供参考。

所需材料：

- 瘦肉 150克

- 粗面/细面 100克

- 葱姜蒜适量

- 食用油适量

- 盐 适量

- 鸡精 适量

- 胡椒粉 适量

步骤：

瘦肉面汤的家常做法？

1.准备好各食材.因为是早上起来才准备的,有点仓促了.

　　2.肉丝是冰箱里多呢一点点,放入少许盐入味.

　　3.起锅入油,将肉丝放入锅中.

　　4.肉丝变色后捞出.

　　5.鸡蛋打散后放少许盐.

材料 白菜干100克、新鲜***500克，瘦肉500克、生姜3片，冬菇8只，蜜枣2粒，瑶柱小许。

做法 1.菜干、冬菇、瑶柱要先浸泡然后洗干净。2.蜜枣去核，瘦肉切为粒状。3.其他材料都洗干净了然后和生姜一起放进入煲内，加入清水3000毫升（约12碗水量），武火煲沸后，改为文火煲约2个半小时，调入适量食盐便可。

选用里脊肉，先洗干净，切细丝。用料酒，生抽，淀粉腌制十分钟以上。

然后切点生姜，蒜瓣，葱花，少许青红辣椒切丝，西红柿切丁。

锅烧热，放油，放入肉丝划散，等肉变色，放入姜，蒜，辣椒丝翻炒出香味，加点老抽上色，加胡椒粉，耗油，加一碗水，再放入西红柿丁煮开。

另一锅烧水，水开后下面条煮熟捞出放碗里，把肉丝汤盛到面里，加入葱花就成了。