凉面的做法蛋糕,凉面的做法蛋糕怎么做

1. 空气炸锅烤冷面？
2. 烤冷面跟蛋糕有反应吗？

空气炸锅烤冷面？

需要准备好基础的食材，将空气炸锅给热好，随后在炸锅底部喷上一些油，把烤冷面放上去，两边烤热，放上鸡蛋，还可以放上一些胡椒粉，自己喜欢的一些菜，把两边都给烤着，过后就可以夹上来吃了。

1、准备材料：冷面1片、鸡蛋1个、火腿肠1根、油少许、洋葱适量、香菜适量、甜面酱适量、辣椒酱适量；

2、香菜摘洗干净，洋葱去皮洗净，鸡蛋打散搅拌均匀，香菜切碎，洋葱切碎，火腿肠去皮，冷面一片，表面薄薄地刷层色拉油；

3、空气炸锅的烤网铺上锡纸，将刷油的一面的冷面朝下放入烤网中，然后倒入蛋液，用刮板将蛋液摊平摊均匀，火腿肠放在边上一起炸一下；

4、空气炸锅180度预热5分钟，设置180度炸5分钟，取出炸好的冷面片，将其翻转，有鸡蛋的一面朝下刷一层甜面酱，再刷一层辣酱，然后放上火腿肠，再放上准备好的洋葱碎和香菜碎，卷起即可。

用空气炸锅烤冷面时，首先将冷面摆放于炸篮中。

然后，将空气炸锅预热约180度。将炸篮放入炸锅中，开始烤冷面，时间根据冷面厚度和口感需求确定，一般10~15分钟左右。取出炸篮，即可享用美味的烤冷面。

食材：烤冷面3片，火腿肠1根，鸡蛋2个，圆葱一丢丢，适量调味品

教程

1.油热下入鸡蛋，炒熟之后捞出备用。

2.用炒鸡蛋剩下的油，炒香圆葱

3.再下入火腿翻炒，再下入冷面翻炒，再加入炒好的鸡蛋翻炒，加入料汁，翻炒均匀入味，最后小火收汁即可。

把烤冷面泡20钟以上泡软。取出切成块状。炒4个鸡蛋，洋葱和肠切好。空气炸锅内喷油，放入切好的烤冷面，洋葱，肠。将烤冷面内附带的酱料半份，混合后均匀涂在空气炸锅内的食材上。180分钟，烤12分钟。（中途翻面）最后放香菜，白芝麻即可。

烤冷面，起源于黑龙江省鸡西市密山市，烤冷面起初有多种做法，包括油炸、高温铁板碾压等，后改良为铁板成块煎烤。现在烤冷面已经火遍全国的大江南北，是东北极具特色的美食。

烤冷面，是一道黑龙江常见的地方特色小吃。油炸烤冷面制作方法简单，可以用鸡蛋，香肠等***材料，主要由酱料作为调味剂。

烤冷面的成本低，味道极棒。所用冷面早期为普通冷面，后期使用特制冷面（比平常市面常见的冷面要薄、软，且加工后不需要经过晾晒的过程），柔软，可直接食用。

早期所用冷面为普通冷面，制作工艺成熟后使用特制冷面，这种特制冷面比平常市面常见的冷面要薄、柔软，可直接食用。而铁板烤冷面可以添加鸡蛋、香肠、肉松、洋葱、香菜等，经过铁板的烘烤，涂上自己喜欢的酱料，松软可口酱香扑鼻，吃起来很劲道，非常受大众喜爱。

烤冷面跟蛋糕有反应吗？

没有化学反应，更不会有味蕾反应。两种不同口感，味道的高热量食物，放在一起，只会难吃。

烤冷面，是一道黑龙江常见的地方特色小吃。发源地为黑龙江省鸡西市密山市密山镇，油炸烤冷面制作方法简单，可以用鸡蛋，香肠等***材料，主要由酱料作为调味剂。

蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。