鸡胸肉的西餐做法

1. 想吃西餐，用鸡胸肉怎么做？
2. 想吃西餐用鸡肉怎么做？

想吃西餐，用鸡胸肉怎么做？

说起减肥餐，最多的就是鸡胸肉，鸡胸肉这么做，鲜嫩入味，一点也不柴，搭配西蓝花好吃低脂又营养！

主要食材：

鸡胸肉 两块

西蓝花 适量

蜂蜜 两勺

蒜沫 适量多一点

料酒 两勺

盐 适量

操作步骤：

✨✨1将鸡胸肉切成薄片，放入蜂蜜，料酒和蒜沫，用手抓拌均匀！放入冰箱冷藏20分钟

你好，很高兴回答你的问题，

你可以专注我的头条号码，每天更新美味家常菜，教程简单直接。

现在教您西餐鸡胸肉的常见做法

香煎鸡肉沙拉做法如下：

食材：鸡胸肉一块，苦菊一棵，柠檬一个，适量的生菜、黄彩椒、小西红柿、千岛酱；

步骤：

1.准备并清洗食材；

2.清洗干净鸡胸肉并擦干水分，用盐、黑胡椒粉腌制半个小时；

3.清洗干净的生菜、彩椒切块，苦菊撕段备用；

4.所有青菜放入大盆内并倒入适量清水浸泡；

你好，很高兴回答你的问题。西餐其实比较好做，自己在家做干净卫生。

用鸡胸肉做西餐，具体做法如下：

1、取大块鸡胸肉，用调料腌制20分钟左右。

2、调料指：黑椒汁、或者奥尔良鸡粉。

3、取一些蔬菜摆盘，例如西兰花，西红柿，切好摆盘。西兰花需要开水烫熟。

4、腌制好的鸡胸肉，放牛油煎熟。

5、取出一个西餐盘，鸡胸肉摆好，西兰花放边上，再煎个荷包蛋，另外取一些黑椒汁加热，淋在蔬菜上即可。

满意我的回答就点个赞哦！

可以做水煎鸡胸肉，提前把处理好的鸡胸肉腌制一下，根据个人口味调制酱料。（健康轻食）

材料：鸡胸1块（200g）油醋汁1包

1鸡胸微波炉解冻4分钟

2油醋汁取出

3锅入50ml水，沸腾后加入鸡胸

4正面中小火水煎3.5分钟

5翻面中小火水煎3.5分钟

6浇汁出锅

鸡胸肉在西餐中一般都是做沙拉跟三明治比较多一些、还有就是香料烤鸡胸！

下来我分享一款我们餐厅常做的一款、烤鸡胸，也可以做沙拉！

第一步准备食材

鸡胸肉—1个

洋葱—1个

蒜瓣—25瓣

百里香—2棵（西餐中所用的香料）

黑胡椒碎—20克

麻辣鲜—1袋

第二步：洋葱切丝

想吃西餐用鸡肉怎么做？

鸡肉用途很广泛，蒸，煮，焖，炸，炖等等。

那么用鸡肉可以做西餐吗？答案是当然可以。

具体做法如下:

1:准备鸡胸肉0.5斤，用刀把它改刀成薄片。

2:腌鸡胸肉，用黑胡椒粉，（苹果，洋葱，梨）打碎，鱼露，抓匀腌制15分钟。

3，准备半颗圆生菜撕成小块儿，5颗小西红柿一开为二，小黄瓜一根切丁，紫甘蓝少许也撕成小块儿。

4:煎鸡胸肉，把鸡胸肉两面煎至金黄，熟透即可。用手撕成小块儿。

5:调一个沙拉汁，用青柠檬汁，鱼露，白糖，蒜末，朝天椒末一起搅拌均匀即可。

6:把沙拉汁简单所有食材上拌匀即可食用。

西餐鸡肉沙拉就做好了！

　鸡肉西餐做法步骤

　　1. 烤箱预热400F(约200C)鸡胸肉两面撒等量的盐、黑胡椒。口蘑切片

　　2. 锅的要求：平底锅，能入烤箱的。中高火，锅内放入约2大勺橄榄油，烧热。将鸡胸带皮(或原本带皮)的那一面朝下放，静置约5分钟。热油煎鸡胸，几分钟不去动它，比较容易煎得脆而金黄

　　3. 鸡胸肉翻面，将口蘑放在鸡肉周边，转成高火，给口蘑撒一点盐，煸炒约3分钟，直到蘑菇自身出的水收掉

　　4. 整个锅放入预热好的烤箱，烤10-20分钟，时长取决于鸡胸肉的大小。我这一块手掌大小，10分钟就可以了

　　5. 烤好的鸡胸肉取出装盘，盖上锡纸保存热量

　　6. 锅重新烧热，中高火，煸炒口蘑，让口蘑吸收煎烤出来的鸡汁

　　7. 等锅内煸干了，加入少量清水。因为锅很热，水很快会减少。等减少到一半时，关火。如果盘中的鸡胸肉在放置过程中又出了一些鸡汁，可以到入锅里。扔入一小块黄油，在余温的作用下用黄油继续煸炒口蘑，直到黄油消失，锅内留有一点汤汁

　　8. 将蘑菇和汤汁放盘，撒一点欧芹碎点缀。

　　9. 里边很嫩很香的~

你们好，我是琳味客栈美食领域的店小二，很高兴回答这个问题

下面我就说一说，鸡肉做西餐这样做更好吃

准备的东西有：鸡胸肉（去复皮，去骨）、盐、黑胡椒粉、橄榄油

1、使用刀/槽底将鸡胸肉捣成相同厚度。平整，平整后，炸的时候可以变得更均匀。

2、在鸡胸肉两侧撒适量的盐和黑胡椒。

3、把锅预热到中-高火上。倒入热油，油底均匀即可。

4、中火调整。鸡胸肉放入锅中，煎一分钟，让一边看起来有点金***(粉色也不错)。

5、翻转鸡胸肉。转移到小火上。盖上锅盖，灸10分钟。一定要小火，一定要10分钟。

6、到了10分钟，关灯，再炒10种。整个过程不能提起锅盖

希望能够帮助到你，有任何疑问，请在下方留言评论，谢谢大家。