鸡胸肉的做法西式做法大全

1. 西式紫菜鸡肉卷配方？
2. 西餐主菜有什么做法？
3. 西式扒饭品种？

西式紫菜鸡肉卷配方？

主料3人份

鸡胸脯肉1块

胡萝卜1段 香菇1个 永井海苔2片

辅料

葱两根

盐一勺 生抽两勺 白胡椒粉半勺 生粉两勺 生姜粉半勺 料酒一勺 蛋清一个

步骤1

准备好鸡胸脯肉1块，寿司海苔2片，香菇1个，胡萝卜1小段，葱段少许

步骤2

胡萝卜、香菇、葱段分别切成丁

西餐主菜有什么做法？

西餐的主菜有披萨、意大利面、培根鸡肉卷、烤鸡肉西兰花等。下面介绍三种主菜的做法：

一、海鲜意大利面。

1、把西红柿头那里划上十字，放入烧开的水中煮烫个10来秒，取出去皮去籽切小块。

2、在同锅里的水加上足够多的海盐，放入意大利面用中高火煮7-8分钟；将虾和带子用厨房纸擦干，在带子上撒点盐和黑胡椒粉腌3分钟。

西式扒饭品种？

西式扒饭种类繁多，每种口味独特：

牛肉扒饭：以煎烤过的优质牛肉为主，搭配香浓酱汁和蔬菜。

鸡肉扒饭：选用鲜嫩鸡肉，煎制后撒上香料或淋上酱汁。

猪肉扒饭：***用厚切猪排或猪里脊，煎至香脆，再配以酸甜或香辣酱料。

鱼肉扒饭：使用新鲜鱼片，煎、烤或炸，佐以柠檬汁或香草酱汁。

虾肉扒饭：以剥皮无尾虾为主角，煎烤或油炸，撒上调料或淋上酱汁。